Zupy Low Carb - prawdziwe spalacze tłuszczu!

2015

Nasze zupy o niskiej zawartości węglowodanów zawierają idealne połączenie udanej utraty wagi: dużo białka, mało węglowodanów, dużo błonnika.

zawartość

Dlaczego zupy
Zupa pieprzowa z pieczonym tofu
Lemon Jogurt Soup
Zupa pomidorowa i kokos
Garnek z kapusty i szpinaku z filetem z kurczaka

W żadnym z naszych czterech przepisów na zupy nie znajdziesz klasycznych produktów na sytość, takich jak makaron, ryż lub ziemniaki. Ponieważ węglowodany w dużej mierze usunęliśmy w tych zupach o niskiej zawartości węglowodanów.

Ale nie martw się: nie będziesz głodny ze stołu, ponieważ jest dużo warzyw i mięsa. I to właśnie połączenie błonnika i białka ma ogromny wpływ na metabolizm: jeśli jednocześnie pominiesz węglowodany, zużyjesz więcej energii niż jesz, co z kolei przyspiesza utratę tłuszczu. Więc szybko tracisz kilka funtów - prawie z dnia na dzień.

Dlaczego zupy

Ponieważ zupy o niskiej zawartości węglowodanów są super pyszne i łatwe do przygotowania. Ponieważ dostarczają dużo płynu i wyglądają jak duża porcja. To psychologiczna sztuczka, która dobrze działa z sałatką. Czujemy się lepiej, gdy talerz jest duży i pełny - nawet jeśli nie zjadliśmy dużo kalorii. Kolejny plus: zachowane są zdrowsze witaminy, ponieważ w zupach nie wylewa się wody do gotowania.

Dodatkowa wskazówka: mrożone nasze zupy stanowią świetny zapas, jeśli trzeba iść szybko. Po prostu przygotuj podwójną kwotę. Z papryką, jogurtem cytrynowym i zupą pomidorowo-kokosową można delektować się nawet w chłodne dni - to odświeży Cię dodatkowo.

Zupa pieprzowa z pieczonym tofu

1. Wytnij małe 2 czerwone i żółte papryki. Drobno posiekaj 1 cebulę. Gotuj na parze w 2 łyżkach gorącej oliwy z oliwek. Usuń liście z 2 łodyg majeranku i dodaj. Dopraw solą i pieprzem. Odkurzyć 1 łyżką mąki, smażyć przez 2 minuty i dodać 1 litr wywaru z warzyw. Przykryj i gotuj przez 30 minut.

2. Pokrój w kostkę 175 g wędzonego tofu i smaż w 1 łyżce gorącego oleju przez 3-4 minuty, usuń, utrzymuj w cieple. Przekrój 1 awokado, usuń rdzeń. Pokrój miazgę. Zetrzeć zupę. Doprawić solą, pieprzem i sosem z czerwonej papryki. Ułóż z awokado i tofu. Czas przygotowania około 40 minut. 340 kcal na porcję, E 12 g, F 26 g, KH 11 g

Awokado z grubego hamulca
Tofu jako kopnięcie białka
Papryka na witaminę C.

Lemon Jogurt Soup

1. Pokrój na pół cukinii, pokrój w plasterki. Pokrój 2 czerwone cebule w pierścienie, 1 ząbek czosnku. Podgrzej 2 łyżki oleju, usmaż wszystko. Odtłuścić 750 ml wywaru z warzyw i 2 łyżkami soku z cytryny. Gotować zupę przez 20 minut.

2. Rozłóż 200 g gotowych, obranych surowych krewetek na 4 drewnianych szaszłykach. Sól i smażyć w 1 łyżce gorącego oleju przez 3 minuty. Dopraw do smaku Harissapulver. Usuń zupę z ognia. Wymieszaj 150 g jogurtu i 2 żółtka (rozmiar M) i wymieszaj. Spróbuj ponownie. Posyp kolorowym pieprzem Czas przygotowania ok. 35 minut. Około 230 kcal na porcję, E 15 g, F 14 g, KH 10 g

Harissa przyspiesza spalanie tłuszczu
Cukinia osuszona
Hormony uwalniania krewetek

Zupa pomidorowa i kokos

1. Posiekaj ząbek czosnku. Pokrój 2 dymki w krążki. Dusić białe pierścienie i czosnek w 1 łyżce gorącego oleju. Wymieszaj 1 łyżeczkę czerwonej pasty curry i pasty pomidorowej. Dodaj 1 puszkę (425 ml) pomidora do pizzy, 400 ml wywaru z warzyw i 1 puszkę (165 ml) mleka kokosowego. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

2. Ugniataj 250 g steku wołowego, krążki zielonej porowej cebuli, 20 g bułki tartej i 50 g odtłuszczonego twarogu, soli, pieprzu. Uformuj 16 piłek. Smażyć w 1 łyżce gorącego oleju przez 5 minut. Smaż krótko 75 g żółtych pomidorów cherry. Posiekaj liście 6 łodyg kolendry. Zetrzeć zupę, doprawić do smaku. Rób wszystko Czas przygotowania ok. 25 minut Na porcję ok. 250 kcal; E 17 g, F 15 g, KH 11 g

Mleko kokosowe o wyjątkowo smukłym efekcie
Curry się nagrzewa
Białko z hacka sprawia, że jesteś pełny przez długi czas

Garnek z kapusty i szpinaku z filetem z kurczaka

1. Ćwierć 600 g spiczastej kapusty, usuń łodygę. Pokrój kapustę i 2 cebule w paski. Dusić w 3 łyżkach gorącego oleju. Dopraw solą, pieprzem, słodką i słodką papryką. Odtłuszcz za pomocą 1 l bulionu drobiowego. Gotować na wolnym ogniu przez 20-30 minut.

2. Umyć 300 g fileta z kurczaka, osuszyć, doprawić solą. Smaż w 1 łyżce gorącego oleju przez 5-6 minut z każdej strony. Dopraw pieprzem i papryką. Dodaj 250 g liści szpinaku do gulaszu. Doprawić do smaku. Pokrój kurczaka i połóż na gulaszu. Posyp nim 1 łóżko czerwonej rzeżuchy Shiso. Czas przygotowania ok. 35 minut Na porcję ok. 230 kcal; E 21 g, F 12 g, KH 7 g