Przepisy na ciasto
Świeżo upieczona tarta truskawkowa - oh là là! Przypomina ostatnie lato w Paryżu i wiele słodkich i pikantnych przysmaków. Przynosimy francuski urok do domu i czekamy na owocowe przepisy Tarte .
Truskawkowe ciasto Babci jest i jest najlepsze - zwłaszcza ciasto „Mamie”. Co sprawia, że klasyczna tarta truskawkowa jest tak wyjątkowa? Jej delikatny aromat delikatnych waniliowych i owocowych truskawek - na niebiańskim twarogu.
Podstawa naszej truskawkowej tarty: maślane kruche ciasto - rafinowane czekoladą lub migdałami i pieczone z miłością. Bon appétit!
rdbeer-Crostata
Składniki (10 sztuk)
50 g sproszkowanego cukru, 100 g zimnego masła, 100 g mąki, 100 g mielonych migdałów (bez skóry), 1 żółtko, sól, 1 paczka cukru waniliowego, 600 g truskawek, 2 arkusze żelatyny, 200 g kwaśnej śmietany, 50 g cukru, 200 g bitej śmietany, 5 łyżek startej czekolady, mąka do rąk, smar do formy, folia spożywcza, papier do pieczenia
przygotowanie
1. Wymieszaj cukier puder, masło w kostkach, mąkę, migdały, żółtko, 1 szczyptę soli i cukier wanilinowy, najpierw za pomocą haczyka do ciasta miksera ręcznego, a następnie posypanymi mąką rękami do gładkiego ciasta. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce przez około 30 minut.
2. Rozwałkuj ciasto między 2 warstwami prostokątnego papieru do pieczenia (ok. 25 x 33 cm), zdejmij warstwę papieru do pieczenia. Włóż ciasto do wysmarowanej tartą tartą dna z odrywanym dnem (około 21 x 29 cm), delikatnie naciśnij krawędź i usuń 2. warstwę papieru do pieczenia.
3. Przebij ciasto widelcem. Piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 175 ° C / powietrze obiegowe: 150 ° C / gaz: etap 2) przez 15-20 minut, wyjąć, pozostawić do ostygnięcia na ruszcie przez około 1 godzinę. Usuń glebę z formy.
4. Umyj i wyczyść truskawki. Zanurz żelatynę w zimnej wodzie. Wymieszaj śmietanę i cukier. Ubij śmietankę, aż będzie sztywna. Odciągnij żelatynę, rozpuść, dodaj 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, dodaj pozostałą śmietanę. Najpierw śmietankę, a następnie złóż startą czekoladę.
5. Połóż krem Stracciatella na podłodze i rozprowadź. Wciśnij truskawki mocno do śmietany, pozostaw do ostygnięcia na około 1 godzinę.
Strawberry tart orzech
Składniki (12-16 sztuk)
250 g mąki, 25 g cukru pudru, 1 paczka cukru waniliowego, sól, 4 jajka, 175 g masła, 500 g małych truskawek, 50 g ciemnej czekolady, 120 g + 2 łyżki mielonego ziarna orzecha laskowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 50 g cukru, 1 łyżka rumu lub brandy, może 1 łyżeczka sproszkowanego cukru do odkurzania, tłuszcz i mąka do formy, mąka do rozwałkowania, folia spożywcza, papier do pieczenia
przygotowanie
1. Włóż mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, 1 szczyptę soli, 1 jajko, 1 łyżkę zimnej wody i 125 g masła w małe płatki w misce miksującej. Najpierw zagnieść hakiem do ciasta miksera ręcznego, a następnie krótko rękami, aby uzyskać gładkie ciasto kruche. Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na około 30 minut.
2. Nasmaruj tartą puszkę (średnica 26 cm) z podnoszonym dnem i posyp mąką. Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką dużej blasze papieru do pieczenia na okrągło (średnica około 30 cm) i ułóż z nim kształt. Wciśnij ciasto, aby znajdowało się około 1/2 cm nad krawędzią. Kilkakrotnie przebij podstawę ciasta widelcem. Formować przez 15-20 minut.
3. Umyj truskawki, dobrze osusz, oczyść i przekrój na pół. Tarteboden w rozgrzanym piekarniku, dolna szyna (piec: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C / gaz: patrz producent) piec przez około 20 minut.
4. W międzyczasie zetrzyj z grubsza czekoladę, wymieszaj ze 120 g orzechów i proszku do pieczenia. Oddziel 3 jajka. Ubij białka na sztywno i dodaj szczyptę soli. Ubij 50 g miękkiego masła i cukru, aż będzie kremowy. Mieszaj żółtka pojedynczo. Dodaj rum i mieszankę czekoladowo-orzechową i zamieszaj. Złożyć białka.
5. Wyjmij wstępnie upieczony kamień nazębny z piekarnika. Posyp dno około 2 łyżkami zmielonych orzechów laskowych. Rozłóż truskawki na wierzchu i posmaruj pastą czekoladową z orzechów laskowych. Piec w tej samej temperaturze na dolnej szynie przez kolejne 25-30 minut. Pozostaw przygotowaną tartę do ostygnięcia na ruszcie przez około 20 minut. Następnie zwolnij z formy i pozostaw do ostygnięcia. ewentualnie pył z cukrem pudrem.
Tarta truskawkowa z kremem waniliowym
Składniki (12 sztuk)
100 g masła, 200 g mąki, 50 g + 3 łyżki cukru, 1 jajko, 1 szczypta soli, 100 g białej couverture, 250 g niskotłuszczowego twarogu, 1 paczka cukru waniliowego, 1 saszetka stabilizator śmietany, 1 butelka (250 ml) Rama kremowa drobna wanilia, 350 g truskawek, tłuszcz i mąka do formy, mąka na powierzchnię roboczą, folia spożywcza, papier do pieczenia, suchy groszek do pieczenia na ślepo
przygotowanie
1. Do masła kruchego na masło w kawałkach, mąki, 50 g cukru, jajka i soli najpierw zagnieść z haczykami do ciasta miksera ręcznego, a następnie rękami do gładkiego ciasta. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce przez około 30 minut. Nasmaruj tartę dnem odrywanym dnem (Ø 28 cm) i posyp mąką. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej (około 32 cm średnicy). Uformuj go, naciśnij na niego i odetnij wystające krawędzie. Kilka razy przebij ciasto widelcem.
2. Rozłóż ciasto papierem do pieczenia, wypełnij suchym groszkiem. Piec na dolnym ruszcie w rozgrzanym piekarniku (kuchenka: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C / gaz: etap 3) przez 10-15 minut. Wyjmij groszek i papier do pieczenia i piecz przez około 10 minut. Wyjmij tartę z piekarnika i ostudź na ruszcie.
3. Posiekaj białą kuwerturę, roztop na ciepłej łaźni wodnej. Posmaruj spód cienką warstwą i pozwól jej wyschnąć.
4. Pokonaj twaróg, 3 łyżki cukru i cukier wanilinowy, aż będzie gładki. Dokładnie wymieszaj śmietankę i 3 łyżki cukru. Ubij kremowe orzechy do sztywności, dodaj mieszankę cukru podczas mieszania. Gładki krem waniliowy na kwaśnym blacie. Umyj, oczyść i połów truskawki. Przykryj krem waniliowy połówkami truskawki od zewnątrz i pozostaw do ostygnięcia na około 1 godzinę. Jeśli to konieczne, roztop pozostałą kuwerturę i umieść łyżką w pasku nad tartą. Wyjmij tartę z puszki i ułóż na talerzu.
Truskawki i cytryny tartaletki
Składniki (6 sztuk)
275 g mąki, 100 g sproszkowanego cukru, sól, 1 żółtko, 175 g masła, 250 g mascarpone, 250 g twarogu odtłuszczonego, 75 g cukru, 250 g bitej śmietany, 4 łodygi mięty, 100 g skrzepu cytrynowego, 750 g truskawek, mąki do rąk i Powierzchnia robocza, folia spożywcza
przygotowanie
1. Włóż mąkę, cukier puder, 1 szczyptę soli, żółtka i masła do kostki w misce. Najpierw zagnieść z hakiem do ciasta miksera ręcznego, a następnie posypanymi mąką rękami na gładkie ciasto. Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na około 30 minut.
2. Nasmaruj 6 skrzynek Tartlet (średnica ok. 15 cm). Podziel ciasto na 6 równych kawałków. Rozwałkuj każdy kawałek po posypanej mąką powierzchni roboczej (średnica ok. 19 cm), wkładaj do foremek i lekko dociśnij. Kilkakrotnie przebij talerze ciasta.
3. Piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 175 ° C / powietrze obiegowe: 150 ° C / gaz: etap 2) przez 15-20 minut, wyjąć, pozostawić do ostygnięcia na ruszcie przez około 30 minut.
4. Wymieszaj mascarpone trzepaczką do uzyskania gładkości. Dodaj twaróg i cukier. Ubij śmietanę do sztywności, złóż.
5. Umyj miętę, wytrząśnij, obierz liście i drobno posiekaj. Złożyć miętę. Lemoncurd marmurkowe pod kremowym wyciągiem mascarpone. Rozprowadź krem w foremkach i przepuść. Umyj truskawki, wyczyść je i wciśnij każdą z nich do śmietanki z wywróconą końcówką.
Tarta Stracciatella z truskawkami
Składniki (10 sztuk)
200 g mąki, 100 g zimnego masła, sól, 100 g cukru pudru, 1 jajko, 4 saszetki cukru waniliowego, 2 saszetki stabilizatora śmietany, 500 g bitej śmietany, 50 g startej czekolady (pełne mleko), 450 g truskawek, 1/2 opakowania posypki z czerwonego ciasta ( do gotowania), 1 łyżka cukru, mąka na powierzchnię roboczą, smar do formy, folia spożywcza, papier do pieczenia i suchy groszek do pieczenia na ślepo
przygotowanie
1. Zagnieść mąkę, masło na kawałki, 1 szczyptę soli, cukier puder, jajko i 2 łyżki zimnej wody na gładkie ciasto. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce przez około 30 minut.
2. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką prostokątnej powierzchni (około 24 x 32 cm). Nasmaruj prostokątną foremkę (19 x 27 cm), ułóż razem z ciastem. Naciśnij na krawędzi. Kilka razy przebij ciasto widelcem. Przykryj papierem do pieczenia, wypełnij suszonym groszkiem. Piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 175 ° C / powietrze obiegowe: 150 ° C / gaz: patrz producent) przez około 25 minut. Usuń papier i groszek. Piec dno przez około 10 minut. Pozwól ostygnąć.
3. Wymieszaj cukier wanilinowy i stabilizator śmietany. Ubij śmietanę trzepaczką miksera, aż stanie się sztywna i pozwól jej spłynąć po mieszance cukru. Na koniec ostrożnie złóż chrupki czekoladowe.
4. Umieść krem stracciatella na tarta i wygładź. Truskawki umyj, oczyść i pokrój wzdłuż. Ułóż plastry truskawki na śmietance stracciatella jak płytkę i lekko naciśnij.
5. Wymieszaj w rondlu z kremem, cukrem i 125 ml zimnej wody za pomocą trzepaczki. Doprowadzić do wrzenia podczas mieszania. Szybko rozprowadź posypkę na truskawki i przechowuj w lodówce przez ok. 2 godziny.
Chocolate Strawberry tart
Składniki (12-16 sztuk)
250 g mąki, 165 g masła, 2 łyżki cukru pudru, 1 szczypta soli, 1 jajko, 850 g małych truskawek, 1 waniliowa kapusta, 200 g bitej śmietany, 350 g ciemnej czekolady, 2 łyżki rumu, 2 łyżki syropu truskawkowego, 2 łyżki dżemu truskawkowego, Tłuszcz i mąka do formy, 500-700 g suszonego groszku do pieczenia na ślepo, folia spożywcza, papier do pieczenia, 1 jednorazowy worek do ciasta
przygotowanie
Najpierw mąkę, 125 g masła w kawałkach, sproszkowany cukier, sól, jajko i 1 łyżkę zimnej wody, najpierw zagnieść z haczykami do ciasta miksera ręcznego, a następnie krótko rękami na gładkie kruche ciasto. Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na około 30 minut.
2. Nasmaruj tartą formę (26 cm średnicy) odrywanym dnem i posyp mąką. Rozłóż ciasto kruche na posypanej mąką powierzchni roboczej do koła (Ø 31-32 cm) i ułóż z nim kształt. Kilkakrotnie przebij podstawę ciasta widelcem. Wytnij okrąg (około 30 cm średnicy) z papieru do pieczenia i umieść na cieście. Wlać groszek i piec w podgrzanej dolnej szynie piekarnika (kuchenka: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C / gaz: poziom 3) przez około 15 minut. Wyjmij groszek i papier do pieczenia z formy i piecz kruche ciasto przez kolejne 10 minut, aż będzie miało złoty kolor. Pozostaw dno naczynia do ostygnięcia na ruszcie. Następnie ostrożnie wyjmij z formy, ale pozostaw w formie.
3. Ostrożnie umyj 250 g truskawek, dobrze osusz i umyj. Truskawki Puree Pokrój wanilię podłużnie i zeskrob rdzeń. Zagotuj truskawki, śmietanę, miąższ waniliowy i strąki. Posiekaj couverture i umieść w misce. Zdejmij waniliową saszetkę i mieszając, polej gorący krem truskawkowy. Kontynuuj mieszanie, aż czekolada się stopi i powstanie gładka masa. Następnie dodaj 40 g miękkiego masła, rumu i 1 łyżkę syropu truskawkowego. Wlać krem czekoladowo-truskawkowy na bazę z ciasta kruchego, pozostawić do ostygnięcia i pozostawić do ostygnięcia przez co najmniej 4 godziny (lub przez noc).
4. Ostrożnie umyj 600 g truskawek, dobrze osusz i oczyść. Tarta przykryć truskawkami. Tuż przed podaniem ciepłego dżemu truskawkowego i około 1 łyżki syropu truskawkowego i umieść w jednorazowym woreczku do wyciskania. Odetnij małą polewę i umieść dżem w paski na truskawkach.
Tarta truskawkowa z bułką tartą Amarettini
Składniki (12 sztuk)
200 g mąki, 100 g + 1 1/2 łyżki cukru, 1 łyżka sody oczyszczonej, 1 jajko, 100 g masła, 800 g truskawek, 2 łyżki białej żelatyny, 50 g surowego marcepanu, 1/2 saszetki w proszku o smaku waniliowym ( do gotowania), 225 ml mleka, 125 g bitej śmietany, 100 g dżemu truskawkowego, 10 małych amarettini, mięta do dekoracji, mąka na powierzchnię roboczą i kształt, tłuszcz na pleśń
przygotowanie
1. Włóż mąkę, 100 g cukru, sól, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, jajko i masło do małych płatków w misce miksującej. Najpierw zagnieść z hakiem do ciasta miksera ręcznego, a następnie rękami, aby uzyskać gładkie ciasto. Rozwałkuj ciasto na dobrze posypanej mąką powierzchni roboczej do koła (średnica około 31 cm). Ostrożnie włóż do wysmarowanej, posypanej mąką tarty blaszanej (Ø 26 cm) z podnoszonym dnem. Delikatnie naciśnij krawędź, ciągnąc krawędź ciasta 1-2 mm wyżej niż krawędź formy. Kilkakrotnie przebij ziemię widelcem i pozostaw do ostygnięcia na ok. 1 1/4 godziny. Następnie piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C / gaz: etap 3) na dolnej szynie przez 20-25 minut. Wyjmij z piekarnika, umieść na ruszcie i pozostaw do ostygnięcia.
2. Umyj truskawki, wyczyść i osusz. Delikatnie zdejmij spód formy i umieść na blasze. Zanurz żelatynę w zimnej wodzie. Delikatnie potrzyj marcepan.
3. Wymieszaj budyń w proszku, 1 1/2 łyżki cukru i 4 łyżki mleka, aż będzie gładkie. Doprowadź resztę mleka do wrzenia, zamieszaj mieszany pudding w proszku, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę. Wyjmij z pieca. Wmieszaj marcepan. Odciągaj żelatynę i mieszaj indywidualnie w budyniu. Pozostaw budyń do ostygnięcia przy wielokrotnym mieszaniu.
4. Ubij śmietankę do uzyskania sztywności i umieść ją porcjami pod schłodzonym (nie powinno być ciepłym) budyniem. Rozprowadź równomiernie na podłodze, gładko. Umieść truskawki bezpośrednio w piekarniku i wstaw do lodówki na około 2 godziny.
5. Mieszaj dżem, aż będzie gładki i ciepły. Skrop truskawkami. Rozdrobnij amarettini i posyp nim ciasto. Udekoruj miętą.
Truskawki i rabarbar tarta
Składniki (12 sztuk)
200 g mąki, 60 g + 2 łyżki cukru, 1 szczypta soli, 1 jajko, 125 g masła, 300 g rabarbaru, 75 g ciemnej czekolady, 350 g truskawek, 250 g kwaśnej śmietany, 100 ml mleka, 1 opakowanie sosu waniliowego w proszku w proszku (na 250 ml mleka, powyżej wrzenia), 1 opakowanie słodzonego ciasta utrwalić „smak truskawkowy” (na 250 ml wody), 2 łyżki płatków migdałowych, 1 łyżka cukru pudru, mąka na powierzchnię roboczą, tłuszcz do formy, papier do pieczenia, suchy groszek do pieczenia na ślepo
przygotowanie
1. Ugniataj mąkę, 60 g cukru, soli, jajka i masła na małe kawałki, najpierw za pomocą haczyka do ciasta miksera ręcznego, a następnie rękami, aby uzyskać gładkie ciasto. Nasmaruj prostokątną foremkę do ciasta (20 x 28 cm). Rzuć ciasto kruche na posypaną mąką prostokątną powierzchnię roboczą (około 24 x 32 cm). Rozłóż foremkę, wciśnij, odetnij wystające krawędzie. w przybliżeniu Przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
2. Oczyść rabarbar, umyj i pokrój na kawałki. Rabarbar, 3 łyżki wody i 2 łyżki cukru, przykryty na małym ogniu, gotować na wolnym ogniu przez 6-10 minut. Odcedź rabarbar, zbierz płyn i pozostaw do ostygnięcia.
3. Połóż kawałek papieru do pieczenia na cieście. Rozłóż na nim groszek. Piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C / gaz: etap 3) przez około 20 minut. Usuń groszek za pomocą papieru do pieczenia, piecz tartę w tej samej temperaturze przez kolejne 10 minut, pozwól ostygnąć.
4. Posiekaj czekoladę i delikatnie rozpuść nad ciepłą kąpielą wodną. Rozłóż tarta z czekoladą, pozwól jej wyschnąć. Umyj truskawki, oczyść i pokrój.
5. Pokonaj śmietanę, mleko i sos w proszku do uzyskania sztywności. Włóż formę i pozwól jej przejść. Zmiksuj rabarbar i truskawki, posmaruj śmietaną. Umieść proszek do odlewania w misce miksującej. Uzupełnij rabarbarowy płyn wodą do 250 ml płynu, zagotuj. Natychmiast wlać do obsady i mieszać przez co najmniej 1/2 minuty trzepaczką. Rozłóż lukier na owocach, pozostaw do ostygnięcia na 1 godzinę.
6. Piecz migdały na patelni, aż będą złocistobrązowe, wyjmij je i pozostaw do ostygnięcia. Posyp tartą i posyp cukrem pudrem.
Tarta czekoladowa z truskawkami
Składniki (12 sztuk)
65 g masła, 90 g mąki, 1 czubata łyżeczka kakao w proszku, 25 g cukru pudru, 3 żółtka, 130 g ciemnej czekolady, 500 ml mleka, 40 g cukru, 35 g skrobi kukurydzianej, 600 g małych truskawek, 3 łyżki bitej śmietany, papieru do pieczenia i suszonego groszku do ślepego pieczenia, mąki na powierzchnię roboczą, smaru do formy, folii spożywczej
przygotowanie
1. Zagnieść masło na kawałki, mąkę, kakao, cukier puder, 1 żółtko jaja i ewentualnie 1 łyżkę wody na gładkie ciasto. Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na około 45 minut.
2. Rozwałkować ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej (średnica ok. 28 cm). Rozłóż wysmarowaną tartę formę z podnoszonym dnem (24 cm Ø) z ciastem. ewentualnie złóż wystające krawędzie do wewnątrz. Rozłóż ciasto papierem do pieczenia i wypełnij groszkiem.
3. Piec na dolnej szynie w nagrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C / gaz: patrz producent) piec przez około 15 minut w ciemno. Następnie usuń groszek i papier i piecz tarta ponownie przez około 5 minut. Wyjmij tartę z piekarnika i ostudź na ruszcie.
4. Z grubsza posiekaj 100 g czekolady. Zagotuj 400 ml mleka i cukru, rozpuść w nim czekoladę. Ubić 2 żółtka, 100 ml mleka i skrobi do uzyskania jednolitej masy i wmieszać do mleka. Gotuj z mieszaniem i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 minutę. Wylej pudding na ziemię i wygładź.
5. Umyj truskawki, wyczyść je, wytrzyj do sucha i umieść na budyniu, lekko naciskając. Tarte około 2 godzin zimna. Z grubsza posiekaj 30 g czekolady. Podgrzej śmietankę i rozpuść w niej czekoladę. Mieszaj sos, aż będzie gładki i od czasu do czasu pozwól mu ostygnąć. Rozłóż sos czekoladowy na truskawkach przed podaniem.
Tartaletki ze śmietaną ajerkoniakową i truskawkami
Składniki (6 sztuk)
150 g mąki, 6 łyżek cukru, 1 paczka cukru waniliowego, 1 szczypta soli, 1 żółtko, 75 g masła, 50 g ciemnej czekolady, 250 g twarogu, 3 łyżki ajerkoniaku, 100 g bitej śmietany, ok. 350 g truskawek, mielone Zraszanie pistacji, tłuszczu i mąki do form, mąki do powierzchni roboczej
przygotowanie
1. Wymieszaj mąkę, 3 łyżki cukru, cukier wanilinowy i sól w misce. Dodaj żółtko i 75 g masła na małe kawałki i ugniataj za pomocą haka do ciasta miksera ręcznego, a następnie rękami do gładkiego ciasta. Nasmaruj 6 skrzynek Tartlet ze zdejmowanym dnem (średnica ok. 12 cm) i posyp mąką. Rozwałkuj ciasto cienko na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i wytnij 4 koła (każdy o średnicy około 16 cm). Rozłóż 4 małe formy, mocno dociśnij krawędź. Odetnij wystające ciasto. Przebij kilka razy podłogi widelcem. Zagnieść pozostałe ciasto i rozwałkować. Wytnij jeszcze 2 kółka, umieść w pozostałych foremkach, a także przebij. Przechowuj formy w lodówce przez około 30 minut. Piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka: 225 ° C / konwekcja: 200 ° C / gaz: etap 4) przez 15-20 minut, wyjąć i pozostawić do ostygnięcia.
2. Z grubsza posiekaj czekoladę i roztop w ciepłej kąpieli wodnej. Posmaruj nim tarteletki, pozwól mu wyschnąć.
3. Wymieszaj twaróg, 3 łyżki cukru i ajerkoniaka. Ubij śmietanę do sztywności i podnieś pod kwark. Oczyść truskawki, umyj i osusz. Usuń tartaletki z foremek. Wlej krem do foremek. Umieść truskawki blisko Tarteletts. Posyp pistacjami.
