Składniki na 4 porcje:
Papier do pieczenia, solone zioła: tymianek, rozmaryn, szałwia, oregano 30 g Masła 8 nowych ziemniaków, ok. 200 g każdego kawałka kwaśnej śmietany lub ziołowego twarogu
przygotowanie:
Na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia posyp solą i posmaruj nią zioła. Rozpuść masło. Umyj ziemniaki i szczotki, połówki, masło i nałóż zioła. Kilka razy głęboko, ale nie pokroić ziemniaki. Piec w gorącym piekarniku (kuchenka elektryczna: 225 ° C, powietrze obiegowe: 200 ° C, gaz: etap 5) przez 35 do 40 minut. Podawać ze śmietaną lub ziołowym twarogiem.