Zdjęcie: iStock
- Ten modny napój zastępuje zielone koktajle
- Bulion mięsny oferuje nam następujące zalety:
- Wniosek: Jesteśmy zachwyceni!
Ten modny napój zastępuje zielone koktajle
Zielone koktajle są już dostępne! Ponieważ wiele warzyw jest podobno zbyt ciężkich, aby nasz organizm mógł je strawić i często prowadzą do kwasowości i wzdęć. Znacznie zdrowsza alternatywa: bulion mięsny!
Nawet babcia mawiała: „Jeśli jesteś chory, musisz jeść bulion.” Dlaczego więc nie każdego dnia i najlepiej iść? W Nowym Jorku „bulion mięsny na wynos” staje się obecnie prawdziwym trendem. Codziennie po ulicach biegają setki ludzi z papierowym kubkiem wypełnionym bulionem. Ale co jest takiego specjalnego w bulionie?
Bulion mięsny oferuje nam następujące zalety:
- Bogaty w minerały i ubogi w węglowodany
Na bazie ekologicznego mięsa krowiego lub drobiowego fundusz w połączeniu ze świeżymi warzywami i przyprawami doskonale uzupełnia naszą dietę. Rosół przeciwdziała apetytowi na jedzenie, a tym samym pomaga schudnąć.
- Rosół jako Bauty Boost
Szczególnie w kościach zwierząt znajdują się cenne składniki, takie jak żelatyna i kolagen, które wspierają tkankę łączną skóry. Minerały zawarte w bulionie zapewniają również promienną skórę i lśniące włosy. Tępą cerę można ponownie rozjaśnić za pomocą wysokiego stężenia wapnia, magnezu, potasu, siarki i fosforu.
- Zdrowy dla całego ciała
Według dietetyka Tanyi Zuckerbrot „kora lecznicza ma właściwości przeciwzapalne i lecznicze dzięki zawartym w niej związkom aminokwasowym”. Bulion mięsny może również przeciwdziałać bólowi stawów, zapaleniu stawów i chorobom autoimmunologicznym oraz wzmacnia nasz układ odpornościowy. W przypadku infekcji grypowych tworzy pierwszy lek.
- Alternatywa dla kuracji detoksykacyjnej
Ponieważ bulion mięsny jest szczególnie delikatny dla żołądka, można go optymalnie wykorzystać jako kurację detoksykacyjną. Gorące napoje stymulują również pocenie się, co optymalnie wspomaga detoksykację.
- Ciesz się dusznym jedzeniem
Po rozkoszowaniu się bulionem mięsnym o pełnym smaku, pojawia się wspaniałe poczucie dobrego samopoczucia, które daje naszej duszy odpoczynek i jest dobre dla psychiki.
- Oszczędzaj pieniądze
Ponieważ głównym składnikiem bulionu są kości (tj. Produkt odpadowy), bulion może być wytwarzany niedrogo samodzielnie. Po zjedzeniu dobrej pieczeni kości wraz z warzywami i przyprawami po prostu wracają do garnka i są gotowane przez kilka godzin. Przepis na samodzielne zrobienie tego można znaleźć tutaj.
Wniosek: Jesteśmy zachwyceni!
W sumie bulion mięsny jest naprawdę dobry dla nas i naszego ciała. Ale nie oczekuj cudów. W każdym razie bulion jest świetną alternatywą dla drogich soków detoksykacyjnych i zielonych koktajli. Ale nie powinieneś powstrzymywać się od stałego jedzenia, ponieważ nie możesz dostać wystarczającej ilości cudownej zupy. Według twórcy „Rosół na wynos” Marco Canora, należy je uznać za „ dobre uzupełnienie zrównoważonej diety ”. A więc dobry apetyt!
