Program gotowania dla dzieci Do garnków, gotowe, pyszne! kursuje w każdą niedzielę o 9:55 rano na kanale Disney Channel. Smaczny przepis na drugi sezon: faszerowana papryka z soczewicą i fetą.
Zdjęcie: Disney
- Czerwona soczewica jest pełna składników odżywczych
- Składniki na 2 faszerowane papryki
- Przygotowanie wypełnionej papryki
Rośliny strączkowe są pełne błonnika. Zwłaszcza czerwona soczewica może świecić dzięki swoim zdrowym składnikom. Zawierają na przykład cenne żelazo, które między innymi sprzyja koncentracji . Ponadto cenne soczewki zawierają magnez, który zwiększa przepływ krwi i zapewnia organizmowi lepszy tlen. Obejmowały również: potas (dla komórek nerwowych) i cynk (dla silnego układu odpornościowego).
Niestety, prawie żadne dziecko nie zgłosiło się na ochotnika na soczewki. Jak możesz to zmienić? Eksperci kulinarnego show Disneya Do garnków, gotowi, pyszni, podjęli to wyzwanie i przygotowali przyjazny dziecku lunch z soczewicą.
Czerwona soczewica jest pełna składników odżywczych
Sztuczka tym razem: wyczaruj kolorowy dziedziniec! Ponieważ oko je z - szczególnie u dzieci. Czerwona papryka, soczewica pomarańczowa, zielona dymka i śnieżnobiały ser feta - któż może temu się oprzeć?
Ponadto składniki o (zdrowiu!) Starannie dobrane: pieprz bogaty w witaminę C pomaga ciału wchłaniać istniejące żelazo w soczewkach. Ser feta jest sycący i jest nośnikiem smaku w połączeniu z żywnością. Ser feta zawiera znacznie więcej witamin i minerałów niż ser z mleka krowiego .
Zdjęcie: Disney
Składniki na 2 faszerowane papryki
- 2 papryki
- 60 g czerwonej soczewicy
- ½ szczypiorkiem
- 60 g fety
- 2 łyżki stołowe crème fraîche
- Sól jodkowa z fluorem
- Papryka z młyna
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- świeże oregano do dekoracji
- 60 g ryżu
Zdjęcie: Disney
Przygotowanie wypełnionej papryki
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Umyj paprykę, odetnij pokrywkę i usuń nasiona.
- Do napełniania umyj soczewki i spuść wodę. Umyj, wyczyść i pokrój cebulę. Pokrój w kostkę fetę, wymieszaj z soczewicą, dymką i creme fraiche, dopraw solą i pieprzem.
- Wlać do wydrążonej papryki i umieścić w naczyniu do pieczenia. Skrop oliwą i piecz w piekarniku przez około 20 minut.
- Gdy papryka jest w piekarniku, ugotuj ryż zgodnie z instrukcją i podawaj z papryką.
- Podawać posypane świeżym oregano.
Informacje żywieniowe (na porcję):
- 411 kalorii
- 16, 1 g białka
- 15, 8 g tłuszczu
- 46, 6 g węglowodanów
- 7, 26 g błonnika
Zdjęcie: Disney
Również interesujące:
>> Przepis na Wan Tan z nadzieniem mielonym z pokazu gotowania dla dzieci
>> Przepis na gotowanie dla dzieci: Calzone
>> Przepis na gotowanie dla dzieci: Zapiekanka ze słodkich ziemniaków Cykoria
