Szybko schudnąć i mieć dobry humor? Dotyczy to diety przeciwdziałającej frustracji. I działa bardzo łatwo.
Zdjęcie: T.Tulic - Fotolia.com
Zwłaszcza rozpoczęcie diety jest dla Ciebie trudne? Już nie dzięki diecie przeciwdziałającej frustracji! Mamy przepisy na szczupły tydzień, które pomogą Ci szybko zobaczyć sukcesy. I wiele wskazówek na dobry początek.
Początek jest ważny dla udanej diety
Na pewno już zauważyłeś: dla sukcesu diety początek jest bardzo ważny. Większość ludzi ma trudności z rezygnacją ze starych nawyków żywieniowych . Jeśli sukces nie pojawi się szybko na wadze, wielu wkrótce zrezygnuje z frustracji.
Właśnie dlatego opracowaliśmy tygodniowe przepisy na rozpoczęcie diety antyfrustracyjnej . Potrawy są idealnie dopasowane i szybko gotowane. W tym tygodniu, w zależności od wagi początkowej, możesz stracić nawet jeden funt dziennie - najlepsza motywacja do przejścia przez dietę .
Przepisy na dietę przeciwdziałającą frustracji
Oto jak to działa: Skorzystaj z tych wskazówek, aby przygotować własne śniadanie - tak jak lubisz. Istnieją nasze przepisy na lunch i kolację
DZIEŃ 1
w porze lunchu
Stek Rump na fasoli
Dla 1 osoby
Odcedź 50 g ziaren białej fasoli i spłucz. Gruszkę pokroić w plasterki. Obierz i pokrój 1 szalotką. Sezon 1 stek (150 g) z solą i pieprzem. Smaż szalotkę w 1 łyżeczce oleju, polewaj 50 ml bulionu wołowego i gotuj na wolnym ogniu przez 6-8 minut.
Po około 4 minutach dodaj plastry gruszki i nasiona fasoli, zmniejsz temperaturę. Smaż mięso w 1 łyżeczce oleju przez 6-8 minut. Umyj 20 g rakiety i osusz. Ułóż mięso z fasolą i rukolą na talerzu. Udekoruj plasterkami gruszki i kolorowym pieprzem.
wieczorem
Zajęty pełnoziarnisty bułka
Dla 1 osoby
Wyczyść ½ czerwonej papryki i pokrój w cienkie patyczki. Przekrój 1 bułkę razową i posmaruj połowę 1 łyżeczką masła. Przykryj bitą połowę 1 arkuszem sałaty lodowej i 3 plasterkami niskotłuszczowego Camembert. Podawaj bułki na talerzu i podawaj paluszki z papryką.
+
DZIEŃ 2
w porze lunchu
Kolorowa patelnia z tofu
Dla 1 osoby
Ząbki czosnku obrać i pokroić w cienkie plasterki. Wymieszaj z 1 łyżką sosu sojowego, ½ łyżki oleju słonecznikowego. Zetrzyj 50 g twardego tofu i pokrój w paski. Przykryj tofu marynatą i pozostaw na około 15 minut. Pokrój 200 g brokułów i ¼ czerwonej papryki. ¼ puszki (580 ml) Pędy bambusa o połowę lub ćwiartkę. Piecz tofu w ½ łyżki stołowej oleju przez około 3 minuty.
Zdejmij z patelni, dodaj warzywa i podsmaż na chwilę na tłuszczu do smażenia. Dopraw do smaku ½ łyżki sosu sojowego i 25 ml bulionu warzywnego. Po około 3 minutach dodaj tofu i 25 g prażonych i osolonych orzeszków ziemnych do garnka i pozostaw na 5 minut. Ułóż wszystko w głębokiej misce.
wieczorem
Cukinia faszerowana
Dla 1 osoby
Pokrój 1/4 ząbka czosnku i cebuli w kostkę. ¼ garnka pokroić kolendrę w paski. Ugniataj 100 g mielonej wołowiny, 1 łyżkę bułki tartej, paste łyżeczki koncentratu pomidorowego, cebuli, czosnku, 1 łyżkę wody i 1 jajko. Dopraw solą, pieprzem i kolendrą.
Przetnij 3 cukinie na pół, wydrąż trzecią połowę jednego końca. Wrzuć mielone mięso do cukinii. Umieść w naczyniu żaroodpornym, dodaj 60 ml bulionu. Gotuj w piekarniku (kuchenka elektryczna: 175 ° C / powietrze obiegowe: 150 ° C) przez 30-40 minut.
+
DZIEŃ 3
w porze lunchu
Szynka Warzywa omlet
Dla 1 osoby
Wymieszaj 2 łyżki twarogu, 1 łyżkę wody mineralnej i ½ łyżeczki chrzanu. Dopraw solą i pieprzem. Umyj 150 g ogórka i zetrzyj drobno w mieszankę twarogu. Ubij 2 jajka i 1 łyżkę mleka o niskiej zawartości tłuszczu, dopraw solą i pieprzem. Umyć ½ paprykę, oczyścić i pokroić w kostkę. Oczyść i umyj 50 g młodego szpinaku. Pokrój 25 g gotowanej szynki na cienkie paski.
Smaż warzywa w ¼ łyżeczki oleju przez około 2 minuty, dodaj szynkę, dodaj mieszaninę jajek, odstaw na około 5 minut. Złóż omlet i podawaj z twarogiem ogórkowym.
wieczorem
Ananas i sałatka z pomidorów
Dla 1 osoby
Pokrój ananasa na małe kawałki. Przekrój 100 g pomidorów cherry. Usuń liście z 4 łodyg bazylii, wymieszaj z ananasem i pomidorami. Wytnij 1 waniliową kapsułkę wzdłuż, zeskrob rdzeń. Wymieszaj 1 łyżkę octu balsamicznego, ½ łyżki soku z cytryny i 1 łyżkę oliwy z oliwek. Doprawić ziarnami wanilii, solą, pieprzem i ¼ łyżeczki miodu. Wymieszaj winegret i sałatkę.
+
DZIEŃ 4
w porze lunchu
Zupa z pasternaku z hakiem
Składniki na 1 osobę
Delikatnie obierz skórkę ½ organicznej cytryny za pomocą zestzera. Wycisnąć sok. Obierz ½ średnią cebulę i 200 g pasternaku i kostkę, podsmaż na ½ łyżki masła. Odlać bulionem o pojemności 250 ml, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. w przybliżeniu Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
Pieczone 75 g mięsa mielonego wołowiny w 1 łyżeczce oleju przez około 5 minut, dopraw solą i pieprzem. Zetrzeć zupę, wlać przez sito do rondla. Wymieszaj 1 łyżeczkę crème fraîche ze 150 ml mleka i dodaj do zupy. Dopraw szczyptą cukru. Ułóż zupę z mięsem mielonym. Udekoruj 2 łodygami oregano.
wieczorem
Przyprawione ziemniaki z dipem feta
Dla 1 osoby
Gotuj 300 g ziemniaków przez około 10 minut. Rozłóż na blasze do pieczenia, posyp ½ łyżki stołowej oleju. Gotuj w piekarniku (kuchenka: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C) przez 15-20 minut. 25 g zredukowanej fety kruszonki. ½ ząbek czosnku.
Wymieszaj z 40 g jogurtu (1, 5% tłuszczu), 150 g odtłuszczonego twarogu, sera feta i ¼ łyżki stołowej Ajvar, dopraw solą i pieprzem. Posiekaj 2 łodygi tymianku, wymieszaj z ¼ łyżeczki nasion sezamu i ½ łyżeczki kminku. Po około 17 minutach posyp ziemniaki i zakończ gotowanie. Służyć.
+
DZIEŃ 5
w porze lunchu
Ziemniaki i papryka PAN
Dla 1 osoby
Wymieszaj ¼ łyżeczki proszku papryki, ½ łyżki oleju i ¼ łyżeczki pieprzu, marynuj 150 g filetu z łososia przez około 30 minut. Ugotuj 200 g ziemniaków, aż będą twarde. Pokrój ½ paprykę na małe kawałki. Gotuj 40 g mrożonej fasoli przez około 6 minut. Kości 1 szalotka. Przetrzyj rybę papierem kuchennym, solą. Smaż w 1 łyżeczce oleju przez około 10 minut.
Posiekaj 1 gałązkę rozmarynu. Potnij ziemniaki na plasterki. Piecz ziemniaki i pieprz w ½ łyżeczki oleju przez około 10 minut. Dodaj szalotki, fasolę i rozmaryn po około 6 minutach. Służyć.
wieczorem
Chleb białkowy z łososiem
Dla 1 osoby
Pokrój w kostkę 50 g ogórka. Posiekaj 1 łodygę koperku, wymieszaj z 2 łyżkami twarogu, 1 łyżeczką. Woda mineralna i ½ łyżeczki oliwy z oliwek, dopraw do smaku. Posmaruj nim 1 kromkę chleba białkowego. Połóż 1 plasterek wędzonego łososia na wierzchu.
+
DZIEŃ 6
w porze lunchu
Rolki filet z kurczaka
Dla 1 osoby
Pokrój 15 g suszonych pomidorów na małe kawałki. Wymieszaj z 1 łyżeczką pesto bazyliowego i 2 łyżeczkami jogurtu, dopraw do smaku. Przekrój 150 g fileta z kurczaka, połóż na płasko, dopraw do smaku. Rozłóż na nim kremowy ser, zwiń go, napraw.
Smaż w 1 łyżce oleju przez 12-15 minut. Wymieszaj 1 łyżkę octu z białego wina, 1 łyżeczkę miodu i odrobinę musztardy, soli i pieprzu. Ubij w 1 łyżeczce oleju. Wymieszaj 50 g mieszanej sałatki dla niemowląt i winegret. Ułóż sałatkę i bułki na talerzu.
wieczorem
Chleb razowy z szynką
Dla 1 osoby
Posiekaj 4 łodygi natki pietruszki, wymieszaj z 3 łyżkami surówki coleslaw. Wymieszaj 1 łyżkę serka śmietankowego (0, 2% tłuszczu) z ½ łyżeczki miodu, dopraw do smaku. Napełnij 3 plastry szynki pieprzowej sałatką, zwiń. Rozłóż 1 kromkę chleba ze śmietaną serową, ułóż na szynce.
+
DZIEŃ 7
w porze lunchu
Pieczona Cykoria
Dla 1 osoby
Pokrój cebulę pora w pierścienie. Przekrój 1 część cykorii wzdłuż, usuń łodygę. Smaż cykorię w 1 łyżeczce oleju przez około 2 minuty, dopraw solą i usuń. Usmaż 25 g chudej kostki szynki na tłuszczu do smażenia, wyjmij 1 łyżeczkę do posypania. Smaż cebulę na patelni przez około 2 minuty. Dodaj 125 ml posiekanych pomidorów (puszka), zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, mieszając. Zetrzyj grubo 25 g Gouda i wymieszaj z 25 g twarożku (0, 8% tłuszczu).
Wlej sos pomidorowy do płaskiego naczynia żaroodpornego. Włóż cykorię, rozłóż na niej ser. Piec w gorącym piekarniku (kuchenka elektryczna: 225 ° C / powietrze konwekcyjne: 200 ° C) przez 10-15 minut. Posyp kostkami szynki.
wieczorem
buraczki
Dla 1 osoby
Obierz 75 g buraków, umyj i pokrój na małe kawałki. Obierz, umyj i pokrój w kostkę 125 g mącznych ziemniaków. Buraki gotować w ok. 200 ml osolonej wody i gotować przez ok. 45 minut. w przybliżeniu Dodaj ziemniaki 20 minut przed końcem czasu gotowania. ¼ pęczka szczypiorku w rolkach. Drobno zetrzyj 1 łyżeczkę świeżego chrzanu. Buraczki i ziemniaki purée z blenderem lub tłuczkiem do ziemniaków.
Dopraw odrobiną cukru, soli i pieprzu. Udoskonal dokładnie według 1 łyżeczki kwaśnej śmietany. Wlać purée z buraków do małej miski i posypać startym chrzanem. Posyp 1 łyżeczką posiekanego szczypiorku.
