Ładna i indywidualna
W tym roku chcemy nadać naszym świątecznym ciastkom wyjątkowy wygląd, dlatego otrzymujemy ładne podkładki z tuszem i barwniki spożywcze oraz dekorujemy je jak profesjonaliści.
Potrzebujesz tego:
- 1x wybrane herbatniki, tak płaskie, jak to możliwe
- 1x jajko
- 1x paczka cukru pudru
- 1xSpritzbeutel
- 1x kufel w sprayu IcingTip nr 1 i 2 (od Wilton nad plackami KD)
- Kolor 1xfood w kolorze czarnym (od ciast Wilton do KD)
- 1x zestaw znaczków „Birds & Nests” (autor Cavallini na www.avie-art.de)
- 1x wacik z pianki (autorka: Martha Stewart na www.efco.de)
- Alkohol (Wódka, Ę.)
- spodek
I to jest takie proste:
1. Ubić jajko białkami i dodać wystarczającą ilość cukru pudru, aby uzyskać twardą konsystencję, ale po 10 sekundach ponownie utworzy jednolitą powierzchnię.
2. Napełnij masę lukierową do woreczka do wyciskania i spryskaj powierzchnię herbatników. Niech wyschnie przez noc.
3. Umieść kilka kropel barwnika spożywczego na spodku i wymieszaj z 1-2 małymi kroplami alkoholu. Kolor nie powinien być zbyt cienki.
4. Za pomocą gazikowego wacika nanieś farbę na stempel.
5. Ostrożnie naciśnij stempel na powierzchni matowej.