Zalecane, 2024

Wybór Redakcji

Słodki sorbet z dzikich jagód ze śmietaną migdałową

Zdjęcie: Florian Bonanni

Składniki dla 4 osób

  • 450 ml mleka
  • 1 opakowanie kremu w proszku o smaku migdałowym
  • 5 łyżek cukru
  • 150 g kwaśnej śmietany
  • 150 g głęboko mrożonej mieszanki jagodowej
  • 2 łyżki likieru migdałowego

Przygotowanie, około 15 minut

  1. Zagotuj 400 ml mleka.
  2. Wymieszaj budyń w proszku, 3 łyżki cukru i 50 ml mleka.
  3. Wyjmij mleko z pola grzejnego, dodaj pudding, ponownie zagotuj.
  4. Niech budyń trochę ostygnie, dodaj śmietanę i włóż słoiki. Pozwól ostygnąć.
  5. Tuż przed podaniem włóż mrożone jagody do miski do miksowania, pozwól lekko się rozmrozić. Dodaj likier i 2 łyżki cukru i posiekaj blenderem. Rozłóż na budyniu
  6. Pozostaw do ostygnięcia na około 1 godzinę

odżywianie Info

4 osoby ok. 310 kcal, 1300 kJ, 5 g białka, 14 g tłuszczu, 38 g węglowodanów

Popularne Kategorie

Top