Zdjęcie: iStock
- Stiftung Warentest
- Spaghetti z rabatem jest zwycięzcą testu
- A co ze znanymi producentami marek?
Stiftung Warentest
Makaron to nie to samo co makaron. Stiftung Warentest zbadał pod mikroskopem 25 spaghetti. Wynik: drogi nie zawsze musi być dobry - wręcz przeciwnie.
Ulubiony niemiecki makaron: spaghetti - jako spaghetti bolognese, carbonara lub aglio e olio. Ale które są najlepsze? Stiftung Warentest przyjrzał się bliżej 25 spaghetti i odkrył zaskakującą podwójną wygraną.
Minęło ponad 100 lat, odkąd pierwszy zakład produkcji makaronu przekroczył linię produkcyjną. A dziś - spaghetti jest bardziej poszukiwane niż kiedykolwiek wcześniej. Jak to jest zrobione? Wykonane z semoliny i wody z pszenicy durum Oba składniki zagniata się, suszy, pakuje, a następnie sprzedaje. Ale - makaron to nie ten sam makaron.
Spaghetti z rabatem jest zwycięzcą testu
W teście: 25 spaghetti z pszenicy durum, razowe i bezglutenowe - od produktów bez nazwy do markowych produktów. Wynik: zaskakujący. Dziesięć razy Stiftung Warentest jest dobrze rozłożony, reszta odcina się zadowalająco. U góry: K-Classic Spaghetti z Kaufland (0, 49 euro). Działają dobrze i bardzo dobrze we wszystkich punktach testowych, są „al dente” i przypominają pełnoziarniste. Cecha szczególna: tanie spaghetti z Kaufland są produkowane we Włoszech. Zaraz za nim: organiczne spaghetti pełnoziarniste marki Denree (0, 99 euro) i spaghetti Mondo Italiano od Netto Marken-Discount. Te ostatnie niestety mają zwiększony poziom trucizny na pleśń, co kosztowało ich miejsce zwycięskiego makaronu.
A co ze znanymi producentami marek?
Tylko włoska firma spożywcza Barilla (1, 59 euro) trafia na jedno z przednich siedzeń. Spaghetti z Buitoni (1, 39 euro) smakuje nieco nijako, a makaron brytyjskiej sławy szefa kuchni Jamie Oliver nie był w stanie przekonać testerów.
