Zalecane, 2024

Wybór Redakcji

1 funt za noc Nowa dieta z kapusty: w 6 różnych wariantach

Nowa super zupa z kapusty: powraca najbardziej udana dieta błyskawiczna. Bardziej skuteczny, bardziej urozmaicony, zdrowszy i smaczniejszy niż kiedykolwiek

Dieta kapuśniak to udana błyskawiczna dieta wszechczasów. Nasze przepisy pokazują smaczne odmiany.
Zdjęcie: Redakcja Food & Photo, Hamburg
zawartość
  1. Magiczna zupa z kapusty - podstawowy przepis
  2. Zupa kapuściana wariant 1: Owocowy z gruszką i Bündnerfleisch
  3. Zupa kapuściana wariant 2: indyjski z curry, kalafiorem i ziemniakami
  4. Zupa kapuściana wariant 3: Kremowy z jogurtem i kulkami kamienia nazębnego
  5. Zupa kapuściana Wariacja 4: Babcia najlepsza z fasolą i salami wołowym
  6. Zupa z kapusty Wariant 5: Włoskie światło z filetem rybnym i pomidorami

Są dwa powody, dla których utrata masy ciała jest tak trudna. Po pierwsze, ciało broni się przed głodem. Po drugie, dusza opiera się porzuceniu. Jeśli spróbujesz naszej diety super zupy kapuścianej, przekonasz się: Działa inaczej!

Ponieważ to niezwykle zdrowe danie jest pięknie niskokaloryczne, dostarcza nam wszystkich niezbędnych składników odżywczych przez całą dobę - i jest łatwe do przygotowania. Ponadto zamiast kolacji trzeba jeść zupę warzywną i kapustną wieczorem. W ciągu dnia możesz jeść normalnie. Powinieneś po prostu zrezygnować ze słodyczy, ciast i zbyt bogatych, tłustych posiłków.

Aby nie było nudno, pokazujemy również, jak codziennie wyczarować pyszną różnorodność kapusty ! Twoja nagroda? Jeden funt mniej - każdego ranka!

Kohlsuppen-Diät Abwechslung Varianten
Użyj podstawowej zupy kapuścianej i udoskonal ją za pomocą naszych 5 pysznych opcji
Zdjęcie: Redakcja Food & Photo, Hamburg

Magiczna zupa z kapusty - podstawowy przepis

Składniki na 5 porcji

  • 1 kg marchwi,
  • 1 duża główka spiczastej kapusty,
  • 5 cebuli,
  • 600 g pomidorów,
  • 2 paluszki selera (około 200 g),
  • 3 żółte papryki (około 550 g),
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • 750 ml wywaru z warzyw,
  • sól,
  • pieprz,
  • starta gałka muszkatołowa

przygotowanie:

1. Obierz marchewki i pokrój je. Przekrój kapustę na pół, usuń łodygę i pokrój liście w paski. Pokrój cebulę w kostkę. Ćwiartuj pomidory i zmiksuj je. Pokrój miąższ w małe kostki. Pokrój łodygi selera na małe kawałki. Ćwiartuj paprykę, rdzeń i pokrój na małe kawałki.

2. Podgrzej oliwę z oliwek w rondlu. Na krótko podsmażyć cebulę w szklanym rondlu. Dodaj marchewkę, kapustę i smaż przez około 5 minut. Odlać bulionem i 500 ml wody. Dodaj pomidory. Gotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Czas przygotowania ok. 25 minut. Na porcję około 180 kcal; E 8g, F 6g, KH 22g

Zupa kapuściana wariant 1: Owocowy z gruszką i Bündnerfleisch

Składniki na 1 porcję:

  • 75 g Bündnerfleisch
  • 1/2 małej gruszki
  • 1/5 kapusty

przygotowanie:

1. Podziel mięso na paski. Umyj gruszkę, pokrój na pół, usuń rdzeń i pokrój miąższ na małe plasterki. Włóż 1/5 zupy do rondla, dodaj mięso, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Na koniec dodaj plastry gruszki.

Czas przygotowania ok. 10 minut. Na porcję około 1680 kJ, 400 kcal. E 38 g, F 13 g, KH 31 g

Zupa kapuściana wariant 2: indyjski z curry, kalafiorem i ziemniakami

Składniki na 1 porcję:

  • 1/2 małego kalafiora głowy (netto ok. 270 g)
  • sól
  • proszek curry
  • 1/5 kapusty

przygotowanie:

1. Obierz ziemniaka, umyj i pokrój na małe kawałki. Wyczyść kalafior, umyj i podziel na małe kwiatuszki, podziel je na większe o połowę lub pokrój w plastry.

2. Gotuj kawałki ziemniaka i kalafior we wrzącej osolonej wodzie przez około 10 minut. Włóż zupę do rondla, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Odcedź kawałki kalafiora i ziemniaków i dodaj do zupy. Zupa sezonowa z curry.

Czas przygotowania ok. 15 minut. Na porcję około 1510 kJ, 360 kcal. E18g, F7g, KH 53g

Zupa kapuściana wariant 3: Kremowy z jogurtem i kulkami kamienia nazębnego

Składniki na 1 porcję:

  • 100 g mięsa mielonego befsztyka
  • 1 szczypta mielonego kminku
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki niskotłuszczowego jogurtu
  • 1 łyżeczka oleju
  • 1/5 kapusty

przygotowanie:

1. Przypraw hamburgera kminkiem, solą i pieprzem, uformuj małe kulki. Dopraw jogurt solą i pieprzem.

2. Włóż zupę do rondla, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Rozgrzej olej na małej patelni, smaż klopsiki na patelni przez około 5 minut i dodaj do zupy. Aby podać jogurt.

Czas przygotowania ok. 15 minut. Na porcję około 1590 kJ, 380 kcal. E 30 g, F 16 g, KH 25 g

Zupa kapuściana Wariacja 4: Babcia najlepsza z fasolą i salami wołowym

Składniki na 1 porcję:

  • 100 g zielonej fasoli
  • sól
  • 100 g grzybów
  • 40 g chudego salami wołowego
  • 1 łyżka oleju
  • 1/5 kapusty

przygotowanie:

1. Oczyść i umyj fasolę, pokrój na kawałki wielkości kęsa i gotuj we wrzącej osolonej wodzie przez około 15 minut. Czyste grzyby, czyste i ćwiartki. Pokrój salami na małe kawałki.

2. Włóż zupę do rondla, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Rozgrzać olej na patelni i smażyć grzyby na patelni przez około 3 minuty. Dodaj salami do pieczarek i smaż przez około 2 minuty. Odcedź fasolę i dodaj do zupy. Dodaj także salami i grzyby.

Czas przygotowania ok. 20 minut. Na porcję około 1760 kJ, 420 kcal. E 20 g, F 22 g, KH 28 g

Zupa z kapusty Wariant 5: Włoskie światło z filetem rybnym i pomidorami

Składniki na 1 porcję:

  • 200 g fileta z dorsza
  • 125 g żółtych pomidorów cherry
  • 1 łodyga tymianku
  • 1/5 kapuśniak

przygotowanie:

1. Umyj ryby, osusz i pokrój na małe kawałki. Umyj i umyj pomidory. Umyj tymianek, wytrząśnij i posiekaj.

2. Włóż 1/5 zupy do rondla, dodaj pomidory, ryby i tymianek. Doprowadzić zupę do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut.

Czas przygotowania ok. 10 minut. Na porcję około 1510 kJ, 360 kcal. E 45 g, F 7 g, KH 26 g

Popularne Kategorie

Top