- Łączenie żywności przyspiesza metabolizm
- Jak prawidłowo łączyć
- grupa węglowodanowa
- Grupa neutralna
- Jajka grupa
- Tygodniowy plan
Łączenie żywności przyspiesza metabolizm
Oddziel jajka, mięso i ryby od suplementów węglowodanowych i weź 5 funtów tygodniowo na naszej cotygodniowej diecie podzielonej.
Czy tego lata zarobiłeś także kilka funtów? Nic dziwnego, że sezon na grilla i lody jest zawsze zbyt miły. Jeśli chcesz upuścić trochę balastu, nadszedł czas. Wkrótce temperatura spadnie, a nasze ciała będą potrzebowały ocieplających kalorii. Utrata wagi jest trudniejsza. Ale przy łączeniu jedzenia i naszym tygodniowym harmonogramie prawie wszystko idzie samo - wystarczy oddzielić jedzenie od grupy białek i grupy węglowodanów.
Rozpoczęcie pracy z naszym „Trennkost Wochenplan” („tygodniowy plan diety”) jest łatwe, a przy stole możesz dowolnie ustawiać posiłki. Więc tracisz pięć funtów tygodniowo.
Jak prawidłowo łączyć
Ogranicz się do białka lub węglowodanów w połączeniu z neutralnymi pokarmami na posiłek. Produkty o wysokiej zawartości tłuszczu neutralne należy jednak stosować oszczędnie. W przeciwnym razie możesz zjeść swoje wypełnienie.
grupa węglowodanowa
| Wszystkie zboża / produkty | Płatki, kasza manna, proso, mąka, ryż, skrobia, chleb, ciasta, wypieki, makaron, komosa ryżowa |
| Warzywa i owoce | Ziemniaki, słodkie ziemniaki, karczochy jerozolimskie, jarmuż, salsefia, kukurydza cukrowa, suszone grzyby, banan, suszone owoce (z wyjątkiem neutralnych rodzynek), kruche jabłka, gruszki, skórka pomarańczy, cytryna |
| słodki | Dżem, syrop, miód, cukier |
| inny | Pudding pudrowy, skrobia ziemniaczana |
| napoje | Piwo, piwo słodowe, soki |
Grupa neutralna
| warzywo | wszystkie odmiany - surowe lub gotowane (oprócz gotowanych pomidorów) |
| tłuszcze | Masło, margaryna, oleje, żółtko jaja |
| Mleko / produkty | Ser powyżej 50% tłuszczu, produkty z kwaśnego mleka (jogurt, śmietana, maślanka), wszystkie białe sery |
| Owoce i orzechy | wszystkie orzechy i jądra (z wyjątkiem orzeszków ziemnych), maku, jagód, oliwek |
| zioła | wszystkie świeże i suszone zioła, przyprawy |
| Mięso / mięso / ryba | surowe wędzone mięso (mięso Bündnera, surowa szynka, salami) i ryby |
Grupa białko
| Mięso / Drób | wszystkie odmiany (wieprzowina, wołowina, jagnięcina, drób, dziczyzna), gotowane kiełbaski (mortadela, szynka gotowana) |
| ryba | wszystkie gotowane odmiany, owoce morza |
| jajka | całe jajka, białka jaj |
| Mleko / produkty | Mleko, ser poniżej 50% tłuszczu |
| soja | wszystkie produkty, takie jak mleko sojowe, kiełbasa, tofu |
| Owoce i Warzywa | wszystkie jagody (z wyjątkiem jagód), owoce ziarnkowe i pestkowe, owoce cytrusowe, owoce egzotyczne, gotowane pomidory |
| napoje | wytrawne białe, czerwone wino i wino musujące |
Tygodniowy plan
DZIEŃ 1
- AM: białko jaja + neutralny
Omlet Pokrój 50 g grzybów na małe kawałki. Ubij 2 jajka z 3 łyżkami mleka, dopraw do smaku. Zostaw jajka w 1 łyżeczce oleju i podsmaż pieczarki.
- OBIAD: Węglowodany + Neutralne
Chleb z Bündner Fleisch Pokrój 50 g mięsa Bündner na paski i ½ ogórka, dopraw do smaku. Pędzel 4 Pumpernickel Taler chrzanem. Przykryj mięsem i ogórkiem.
- WIECZORY: Białko + Neutralne
Sałatka z buraków Filety ½ pomarańczy z 200 g odkurzanych buraków w plasterkach, ½ mini sałatki rzymskiej z głowy, ½ plastry awokado, 1 łyżka prażonych nasion słonecznika i trochę rzeżuchy. Skropić sokiem pomarańczowym i 1 łyżeczką oliwy z oliwek, doprawić.
DZIEŃ 2
- AM: białko jaja + neutralny
Jagody z twarogiem Wymieszaj 70 g jagód z 150 g twarogu i 1 łyżeczką prażonych migdałów.
- OBIAD: białko + neutralny
Filet wieprzowy 200 g fileta z indyka i 1 paprykę pokrojoną w kostkę. Pokrój 1 cebulę. Umieść wszystko po kolei na szaszłykach. Dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny i oleju, dopraw do smaku. Cukinię pokroić w kostkę. Smaż szaszłyki w 1 łyżeczce oleju. Dodaj cukinię i marynatę. w przybliżeniu Piecz przez 10 minut.
- WIECZORY: Węglowodany + Neutralne
Posiekaj bajgiel z 1 łodygi koperku, wymieszaj z 50 g serka śmietankowego i 1 łyżeczką musztardy, soli i pieprzu. Pokrój bajgiel, posmaruj nim. Przykryj małą rukolą, 1 pokrojonym pomidorem, 75 g wędzonego fileta z pstrąga i ewentualnie 1 łyżeczką kawioru z pstrąga.
DZIEŃ 3
- PORANEK: Węglowodany + Neutralne
Płatki owsiane 4 łyżki płatków owsianych z 1 posiekaną łyżką stołową. Wymieszaj orzechy, 2 łyżki rodzynek, 150 g maślanki, 2 łyżeczki miodu.
- OBIAD: Węglowodany + Neutralne
Obierz ziemniak zapiekany 1 duży ziemniak, pokrojony w plastry. Wrzuć 300 g dyni do kostki w formie. Z mieszanką 50 ml bulionu, 30 g kwaśnej śmietany i 20 g ger. Parmezan. w przybliżeniu Piec przez 30 minut w 175 ° C (cyrkulujące powietrze: 150 ° C).
- WIECZORY: Białko + Neutralne
Pomidory faszerowane Odłóż pokrywkę 2 dużych pomidorów. Pokrój w kostkę i 60 g ogórka z 200 g twarogu, dopraw do smaku. 150 g filet z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć. Dodaj mieszankę twarogu do pomidorów.
DZIEŃ 4
- AM: białko jaja + neutralny
Jogurt owocowy 1 kwaśne jabłko, 2 pokrojone w kostkę śliwki. Wymieszaj z 2 łyżkami mrożonych jagód i 100 gramów jogurtu. Może słodko z jakąś Stevią.
- OBIAD: Węglowodany + Neutralne
Paszteciki Zetrzyj 1 marchewkę, ziemniak, korzeń pietruszki, odkurzone buraki. Doprawić 1 łyżką płatków owsianych, 1 łyżką twarogu, sezon. Uformuj 4 placki i smaż w 1 łyżeczce oleju przez około 10 minut. Ułóż 50 g twarogu ziołowego.
- WIECZORY: Białko + Neutralne
Kiełbasa drobiowa Pokrój 400 g czerwonej kapusty w paski, sól, marynuj 1 łyżeczką soku z cytryny i oleju. Usmaż 2 kiełbaski drobiowe w 1 łyżeczce oleju. Podawać z czerwoną kapustą. Posyp 2 łyżkami prażonych ziaren orzecha włoskiego.
DZIEŃ 5
- AM: białko jaja + neutralny
Jajecznica z Łososiem 150g Cukinii. Wymieszaj 2 jajka z 3 łyżkami mleka, dopraw do smaku. Podsmaż cukinię w 1 łyżeczce oleju, dodaj jajko, usmaż. Podawać z 70 g wędzonego łososia.
- OBIAD: białko + neutralny
Krem z koziego sera 1 Pokrój kwaśne jabłko. Skropić 1 łyżeczką soku z cytryny i wymieszać z 75 g pokruszonego koziego sera. Dodaj 2 łyżki orzechów włoskich.
- WIECZORY: Węglowodany + Neutralne
Zupa dyniowa 300 g dyni piżmowej, 1 marchewki, 1 pokrojonej w kostkę, obranej i podsmażonej w 1 łyżeczce masła. Odlać bulionem o pojemności 300 ml, dodać sól, pieprz i min. Przypraw kminku, gotuj na wolnym ogniu przez około 25 minut. Podawać z 1 łyżeczką kwaśnej śmietany i trybuli.
DZIEŃ 6
- PORANEK: Węglowodany + Neutralne
Naleśniki Wymieszaj 1 łyżeczkę oleju, 40 g mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżkę twarogu i 50 ml maślanki, pozwól jej krótko pęcznieć. Upiec ciasto w 1 łyżeczce oleju na 3 ciasta. Podawać z ½ bananem, 1 łyżką płatków migdałowych i syropem.
- OBIAD: białko + neutralny
Faszerowane pokrojone papryki 1 Pokrój pokrojoną paprykę wzdłuż. Okładka, 1 mini-rzymska sałatka, 50 g drobno pokrojonego ogórka. Wymieszaj z 80 g szynki i dodaj paprykę. Dodaj 1 łyżeczkę musztardy, 2 łyżeczki octu, 2 łyżeczki oleju, ½ łyżeczki miodu, zalej.
- WIECZORY: Białko + Neutralne
Ryba z kalafiorem Gotuj 400 g kalafiora w osolonej wodzie. Doprawić 200 g fileta z dorsza, smażyć w 1 łyżeczce oleju. Ułóż 1 łyżkę masła ziołowego.
DZIEŃ 7
- PORANEK: Węglowodany + Neutralne
Bagietka serowa 1 Pokrój pomidora. ¼ Bagietkę pełnoziarnistą pokrój w plastry, posmaruj 2 łyżeczkami masła. Przykryj pomidorem i 80 g Camembert.
- OBIAD: białko + neutralny
Filet wieprzowy Pokrój 250 g odkurzanego buraka w plastry, wymieszaj z 1 łyżką oleju, 1 łyżeczką tymianku, podgrzej. Doprawić 200 g polędwicy wieprzowej, smażyć w 1 łyżeczce oleju przez około 10 minut. Wymieszaj filety z 1 grejpfruta z modlitwami. Rób wszystko
- WIECZORY: Białko + Neutralne
Zupa brokułowa Przykryj 300 g brokułu w garnku wodą i gotuj przez 8-10 minut. Dodaj 2 łyżeczki wywaru warzywnego (instant). Dodaj 50 g serka śmietankowego. Zetrzeć zupę i doprawić do smaku.
