KSZTAŁT Dieta: Dzień 1
Pyszne przepisy na pierwszy dzień diety SHAPE!
lista zakupów
- 1 mała bulwa kopru włoskiego - 1 bakłażan - 1 cebula - 2 pomidory - świeży rozmaryn, bazylia i tymianek - 1 gotowane, odkurzane buraki - 1 cl. St.
zawartość- Obiad: Tortiglioni z sosem ratatouille
- Obiad: Bagietka pełnoziarnista z buraczkami
- przekąski
Parmezan 1 kl. Pck. Krem z koziego sera - 1 szklanka czarnych oliwek - 1 bagietka pełnoziarnista
Obiad: Tortiglioni z sosem ratatouille
Czas przygotowania: około 40 minut To jest w nim: około 500 kalorii, 18 gramów białka, dziesięć gramów tłuszczu, 83 węglowodany
Składniki na porcję
80 g kopru włoskiego, ¼ bakłażana, ¼ cebuli, 1 gałązki rozmarynu, 1 łodygi bazylii, 2 pomidorów, 1 łyżeczki oliwy z oliwek, asp łyżeczki pasty pomidorowej, 40 ml bulionu warzywnego, soli, pieprzu, 100 g tortiglioni, 1 łyżka czarnych oliwek, 1 łyżeczka startego parmezanu
1. Umyj koper włoski i bakłażan i pokrój w małe kostki. Obierz cebulę, a następnie drobno pokrój w kostkę. Umyj zioła i wytrząśnij. Zdejmij igły rozmarynu i drobno posiekaj, drobno posiekaj liście bazylii. Pomidory umyć i pokroić na kawałki.
2. Rozgrzej olej w dużym rondlu. Gotuj na parze koper włoski przez jedną do dwóch minut, a następnie dodaj kostkę cebuli. Dusić przez kolejne 3-5 minut, następnie dodać bakłażana i krótko gotować. Dodaj pastę pomidorową, podsmaż i wlej bulion. Dodaj posiekane zioła. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
3. Przygotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić oliwki. Odcedź makaron, wymieszaj z sosem i oliwkami. Dopraw ponownie i posyp parmezanem. Udekoruj bazylią i podawaj natychmiast.
wskazówka
Według badań głód węglowodanów jest największy po południu. Jeśli zjesz makaron w południe, zostaniesz oszczędzony!
Obiad: Bagietka pełnoziarnista z buraczkami
Składniki na porcję
Czas przygotowania: około 15 minut To jest w: około 440 kalorii, 15 gramów białka, osiem gramów tłuszczu, 72 gramów węglowodanów
100 g bagietki pełnoziarnistej, 1 gotowane odkurzane buraki, 2 łodygi tymianku, 30 g koziego sera, 2 łyżeczki miodu, sól, pieprz, papier do pieczenia
1. Przekrój bagietkę na pół. Buraki pokroić w cienkie plasterki. Umyć tymianek, osuszyć, zerwać liście z łodyg.
2. Rozłóż buraki na połówkach chleba i dodaj kozi ser. Posyp tymiankiem i skrop miodem. Umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C) przez cztery do sześciu minut. Usuń i dopraw lekko solą i pieprzem.
przekąski
Rano 200 gramów mini marchewki (80 kalorii) dostarcza dodatkowych witamin, po południu jabłko (60 kalorii) przynosi nową moc!