Badanie porównuje popularne diety: o niskiej zawartości węglowodanów, o niskiej zawartości tłuszczu
Duchy są różne: czy powinniśmy powstrzymywać się od tłuszczu lub węglowodanów, aby schudnąć? Amerykańscy naukowcy umieścili na stanowisku testowym dietę niskowęglowodanową i dietę niskotłuszczową.
Zdjęcie: iStockphoto.com
Ból z wyboru! Kto chce schudnąć o kilka kilogramów, ma niezliczone możliwości: dieta odchudzająca, dieta 5: 2, dieta z czynnikiem 5 lub dieta detoksykacyjna ... Zdecydowanie najpopularniejsze metody to tak zwane Low -Karb i dieta niskotłuszczowa. Tak więc w dużej mierze należy unikać węglowodanów i tłuszczu. Ale która z tych dwóch metod jest rzeczywiście bardziej skuteczna?
Wskazówki dotyczące zmiany zdrowej diety w galerii >>
Naukowcy z Uniwersytetu Tulane w Nowym Orleanie chcieli się dowiedzieć i podzielili 148 mężczyzn i kobiet poniżej 50 roku życia na dwie dowolne grupy. Wszyscy uczestnicy mieli nadwagę (średnio około 100 kilogramów z jednym na 35). Jednak nikt nie cierpiał na cukrzycę lub choroby sercowo-naczyniowe.
Grupa niskowęglowodanowa nie powinna jeść więcej niż 40 gramów strawnych węglowodanów dziennie. Grupa o niskiej zawartości tłuszczu dziennie nie więcej niż 30 procent swoich kalorii w postaci tłuszczu do jedzenia. Chociaż naukowcy nie ustalili limitów dziennego całkowitego spożycia kalorii, obie grupy spożywały podobną ilość kalorii: około 1400 dziennie.
Niski poziom węglowodanów w porównaniu z niskotłuszczowym
Około 80 procent uczestników stosowało dietę przez rok. Kto zredukował węglowodany, ważył średnio o 5, 3 kg mniej. Osoby o niskiej zawartości tłuszczu schudły tylko około 1, 8 kg po dwunastu miesiącach. O dziwo, wolontariusze z niską zawartością węglowodanów odnieśli większy sukces, stosując dietę, chociaż przestrzegali mniej specyfikacji i spożyli średnio 40 zamiast 40 około 90 gramów węglowodanów dziennie.
Więc lepiej zrezygnować z węglowodanów niż z tłuszczu? To wydaje się być bardziej skuteczne niż na odwrót. Jednak wyniki badań opublikowane na stronie internetowej Annals of International Medicine 2 września 2014 r. Należy traktować z ostrożnością. Ponieważ tylko 148 osób jest stosunkowo niewielką grupą testową.
Pyszne przepisy na gotowanie można znaleźć tutaj >>
