Zdjęcie: iStock
Federalny Minister Żywienia wzywa do bardziej odpowiedzialnego traktowania
Co roku 82 kg żywności trafia do śmieci Niemców. Federalny minister żywienia Schmidt wzywa do bardziej świadomego obchodzenia się z żywnością w Wielkim Poście.
82 kg to 820 tabliczek czekolady, 82 litrów mleka, 328 plasterków masła lub 1600 rolek. Tyle waży przeciętny Niemiec. I tyle żywności co my, Niemcy, co roku wyrzucamy do śmieci na mieszkańca. W sumie co roku w Niemczech zrzuca się 11 milionów ton żywności. Z tej sumy 6, 7 mln ton pochodzi z prywatnych gospodarstw domowych - to 81, 6 kg na mieszkańca!
Czasami data przydatności do użycia wygasła, ponieważ raz jeszcze nie zdążyłeś gotować, a czasem po prostu kupiłeś za dużo.
Służył jako okazja do bardziej świadomego obchodzenia się
Zły nawyk, biorąc pod uwagę, że ponad 800 milionów ludzi na całym świecie głoduje. Federalny minister żywności Christian Schmidt wzywa zatem do bardziej świadomego obchodzenia się z żywnością: „Jedzenie jest środkiem życia i wszyscy powinniśmy być świadomi, ile wysiłku, czasu i zasobów jest zaangażowanych w ich produkcję”, powiedział polityk CSU. Wielki Post jest dobrą okazją do przyjrzenia się pochodzeniu żywności.
