Zdjęcie: Fotolia
Zrób lód sam
Najlepszą rzeczą w pieczeniu jest przekąskę surowego ciasta. A najlepsze w surowym cieście jest rafinowanie tych lodów. Nasz letni faworyt: lody Cookie Dough.
Co lubiliśmy najbardziej jako małe dziewczynki? Przekąska surowego ciasta. A dzisiaj Dziś nie jest inaczej. Nawet lepiej niż z miski - Ciasto Cookie w kremowych lodach waniliowych.
Tak, wiemy, że surowe ciasto jest niezdrowe. Ale czy z tego powodu zrezygnujesz z tego słodkiego przysmaku? Nigdy - palec wskazujący babci tam iz powrotem. Tego lata czekamy na bardzo pyszne lody - wyrafinowane z ciasta na ciastka i kawałków czekolady.
Przygotowanie: bardzo łatwe. Ponieważ jeśli możemy to zrobić, zagnieść ciasto na ciasteczka. Wystarczy zamrozić surowe ciasto i podnieść go pod lodami waniliowymi po dwóch godzinach. W żadnym innym momencie nie oparliśmy się słowom babci tak bardzo jak teraz - dziękujemy naszemu ciastku Dough Eis !
Przepis na lody Cookie Dough
Składniki (8 osób)
60 g mąki, 30 g cukru, 35 g brązowego cukru, 30 g miękkiego masła, 1 paczka cukru waniliowego, 30 ml wody, 35-50 g ciemnej czekolady (grubo posiekanej), 1 paczka lodów waniliowych
przygotowanie
1. Wymieszaj masło z cukrem, dodaj wodę i złóż mąkę i kawałki czekolady. Włóż ciasto do zamrażarki na około 1-2 godziny. 2. Pokrój mrożone ciasto na małe kostki i złóż pod lody waniliowe.
