Chcesz zmienić dietę? Dietetyk Thomas Frankenbach (41) wyjaśnia, jak to zrobić za pomocą inteligencji somatycznej .
Zdjęcie: iStock
Nasze ciało ma specjalną zdolność, którą eksperci nazywają inteligencją somatyczną . Dzięki tej zdolności można zmienić dietę na zdrową i skuteczną .
Przykładem wyjaśnionym: po pracy wstałeś i przebiegłeś kolejne okrążenie. Zamiast planowanej sałatki pragniesz chleba lub makaronu - twoje ciało potrzebuje węglowodanów. Ekspert Thomas Frankenbach wyjaśnia, co za tym kryje się, jak zacząć zmieniać dietę i jak nauczyć się bardziej słuchać wewnętrznego głosu.
bella: Panie Frankenbach, co rozumie się przez inteligencję somatyczną?
Thomas Frankenbach: Odnosi się do zdolności naszego ciała do rozpoznawania tego, co jest dla niego dobre, czego potrzebuje i kiedy to wystarcza, na podstawie sygnałów takich jak przyjemność, niechęć i zdrowie.
Brzmi to bardzo przydatne w teorii, ale co w praktyce? Na przykład wszystkie ciasteczka teraz na Boże Narodzenie - nie potrzebujemy ich, prawda?
Rację. Dzisiaj pytanie, co i ile jemy, zależy od znacznie bardziej złożonych wpływów niż jeszcze kilka lat temu. Żyjemy w czasach ekstremalnej nadmiernej stymulacji. Zawsze pojawiają się nowe trendy żywieniowe i dietetyczne, obecnie na przykład szum o diecie wegańskiej. Jesteśmy stale zajęci telefonami komórkowymi, surfowaniem po Internecie, oglądaniem telewizji. Ponadto rosnące wymagania społeczeństwa - wszystko to oznacza, że jesteś bardziej zewnętrzny i ledwo dostrzegasz własne sygnały.
Co to oznacza w kontekście naszych nawyków żywieniowych?
Przykład: na nasz kameralny wieczór telewizyjny worek z wiórami, ulubiona czekolada i miska gumy do wina są gotowe. Gdy tylko robi się ekscytująco, jesz jak w transie, nie dostrzegając nawet różnych smaków i konsystencji. W końcu zastanawiamy się, jak mało zostało słodyczy, i kładziemy się spać z niespokojnym narzekaniem i dyskomfortem.
Ale dlaczego zauważasz to tylko wtedy, gdy jest już za późno?
Nasze ciało ma rodzaj bufora ochronnego. Przez jakiś czas radzi sobie z większymi grzechami. Ale na dłuższą metę ciało reaguje - może to prowadzić do poważnych problemów, takich jak: Przyjdź jako cukrzyca typu 2.
Czy mogę nauczyć się bardziej ostrożnie obchodzić się z ciałem?
Tak, z natury każda osoba ma inteligencję somatyczną - ale nie wszyscy korzystają z niej równie dobrze. Możesz także powiedzieć, że dzieci jedzą głównie intuicyjnie, gdy są głodne, i przestają, gdy są pełne. Podobnie jak wydajność fizyczną, inteligencję somatyczną można szybko trenować.
Jak to działa?
Uważność odgrywa ważną rolę. Można je poprawić poprzez ćwiczenia z samooceny. Do tego dochodzi samoświadomość. Każdy rodzaj sportu pomaga skupić się bardziej na własnym ciele i czuć się lepiej. Zamiast zwracać uwagę na jakość odżywczą żywności, należy raczej słuchać, jakie produkty ją lubią.
Co mam teraz zrobić, aby stać się inteligentniejszymi pod względem somatycznym?
Zwróć szczególną uwagę na to, jak dostaniesz się na następny posiłek. Weź smak w sam raz. Jakie ruchy występują w przewodzie pokarmowym? Czy dochodzi do niespokojnego dudnienia, wzdęć czy przyjemnego uczucia sytości? Co to jest obraz skóry? Zwiększona skłonność do wyprysków lub silnego olejowania może wskazywać na niezgodności, nadmierne lub niewystarczające zapasy. Podobnie jak dotknięta szkliwo lub dziwny smak w ustach.
Wiele kobiet zmaga się z objadaniem się. Jak sobie z tym radzisz?
Niestety złe sumienie, które najczęściej rozwijają, jest bardzo szkodliwe. Sprawia, że jesteś ciasny i zablokowany. Strach przed kolejnym atakiem i obawa przed otyłością sprawiają, że ty i twoje prawdziwe zdrowie jesteście mniej świadomi siebie. Zamiast tego nie powinieneś się potępiać, ale celowo wtargnąć w siebie. Po tabliczce czekolady przeczucie mówi wprost, że to nie było dobre. Więc nie uczysz się o głowie, ale o ciele. Aby celowo zapobiegać obrzękom, pomagają metody relaksacyjne, joga lub trening autogenny.
Co sądzisz o dietach, panie Frankenbach?
Zasadniczo takich koncepcji kosztów nie można uznać za dobre ani złe. Faktem jest, że muszą pasować do ludzi, a często tak nie jest. Na przykład są ludzie, którzy po prostu nie mogą tolerować chleba razowego. Dieta, w której rozmnażane są produkty pełnoziarniste, jest w tym przypadku bardzo niekorzystna. Nie możesz tworzyć szablonów dotyczących żywności. Nie twórcy diety wiedzą, co jest dobre, ale tylko własne ciało.
Czy automatycznie tracisz na wadze podczas słuchania siebie?
W ciągu wielu lat pracy na ten temat wielokrotnie powtarzałem: tak. Oczywiście są choroby metaboliczne i tym podobne, które prowadzą do otyłości. Ale u zdrowej osoby, która przybierała na wadze poprzez spożywanie zbyt dużej ilości kalorycznej żywności, nauka inteligencji somatycznej naturalnie prowadzi do idealnej wagi.
Sugestie dotyczące prostej zmiany diety
Następujące sześć aspektów odgrywa znaczącą rolę w zachowaniach żywieniowych. Poświęć kilka minut na wyjaśnienie swoich nawyków i zastanów się, jak możesz zmienić dietę .
uwaga
Uważność pomaga lepiej zrozumieć sygnały i funkcjonowanie organizmu. Jeśli my Na przykład, jedząc ogromną porcję frytek, nasze ciało dosłownie nie mówi „przestań”, ale na swój sposób reaguje na uczucie pełności i dyskomfortu. Im lepiej to wyczujemy, tym wyraźniejszy będzie przekaz.
pewność siebie
Pewność siebie opisuje zdolność do refleksji, bycia szczerym i uczciwym wobec siebie. Poczucie własnej wartości jest zatem głównym warunkiem radości, decyzji i zrobienia czegoś dobrego dla twojego ciała.
odpowiedzialność
Jeśli chodzi o odżywianie, odpowiedzialność za siebie oznacza, że sam decydujesz, co jest dla ciebie dobre, a nie to, co udają inni.
Chodź w równowadze
Problemy z wagą często nie mają nic wspólnego z kaloriami, ale są związane z nastrojami i uczuciami. Wewnętrzna równowaga zwiększa prawdopodobieństwo większej uwagi i pewności siebie podczas jedzenia.
Nie oceniaj
Spróbuj ocenić, co zjadłeś mniej, o tym, jak zdrowy lub niezdrowy miał być, ale zwróć uwagę na to, co jest dla ciebie dobre.
dedykacja
Jedz podczas oglądania telewizji lub pisania na telefonie - wielozadaniowość zwiększa gęstość bodźców zewnętrznych, a zbytnio skupiamy się na świecie zewnętrznym. Ryzyko nierozpoznania głosu wewnętrznego wzrasta. Świadomie oddawaj się jedzeniu, mówiąc: „Kiedy jem, jem tylko”. Wtedy łatwiej ci będzie zmienić dietę .
Trzy pytania, które powinieneś zadać, zmieniając dietę przed posiłkiem, w jego trakcie i po nim
- Na co mam ochotę? Czy moje ciało potrzebuje czegoś słodkiego lub słonego?
- Jak mi sie podoba Czy jedzenie naprawdę mnie satysfakcjonuje?
- Jak mogę to zdobyć? Jak reaguje brzuch, nastrój i skóra?
