Zdjęcie: Redakcja Food & Photo, Hamburg
Szybkie przepisy na makaron
Jedzenie jest gotowe - za kwadrans i z jednego garnka. One Pot Pasta to nowy trend, w którym makaron i sos są przyrządzane w tym samym czasie.
Gotuję, zmywacie się. Podział pracy jest piękny i dobry. Kończymy i gotujemy makaron i sos w garnku. Makaron One Pot umożliwia to. Mniej zmywania, więcej przyjemności.
W Stanach Zjednoczonych makaron One Pot jest już hitem. Odkryty przez kucharkę i autorkę Martę Stewart, szybki makaron można znaleźć na różnych blogach o jedzeniu i na Pinterest - w zmodyfikowanych wersjach i nowo opracowanych potrawach. Wspaniałą rzeczą jest to, że przy jednoczesnym gotowaniu składników makaron już nabiera aromatu swoich towarzyszy podczas gotowania.
Jak wygląda normalna procedura? Makaron gotuje się w dużej ilości osolonej wody, wylewa i miesza z sosem. Garnek, patelnia - może dwa lub trzy. Makaron One Pot tego nie potrzebuje. Wystarczy garnek, aby wyczarować pyszne danie z makaronem.
Sześć składników, makaron, garnek
Warzywa kroi się na małe kawałki i wkłada do rondla z makaronem. Bez potu, bez wstępnego gotowania - wszystkie składniki gotują się jednocześnie. Ważne: ilość wody i czas gotowania mogą się różnić w zależności od rodzaju makaronu . Grubszy makaron potrzebuje dłuższego, cieńszego krótszego. Nie zapomnij zamieszać!
Bądź kreatywny! Zrób włoski jeden makaron z pomidorami, cebulą, bazylią i spaghetti . Rozłóż trochę rukoli na gotowym makaronie i potrzyj świeżego parmezanu na naczyniu. Lubisz to pełniej? Na końcu udoskonalić grzyby, cukinię, groszek, tymianek i penne za pomocą kupy creme fraiche. Tylko jeśli chcesz mieć mięso w jednym makaronie, powinieneś najpierw usmażyć je na patelni.
Nie masz czasu Argument już nie ciągnie! Posyp i ustaw zegar. Za 15 minut na stole pojawi się makaron One Pot : jedzenie jest gotowe!
Uwielbiasz makaron? Spróbuj włoskiego klasycznego Spaghetti Carbonara lub 15 pysznych przepisów na lasagne. Uczta jak we włoskiej trattorii.
Zdjęcie: Redakcja Food & Photo, Hamburg
