Zdjęcie: prywatne / Jedzenie i zdjęcie
- Nowe przepisy Gl wewein mają coś na każdy gust
- Mandarin grzane wino
- Jasne wino ze szkła cynamonowego
- Granat grzane wino
- Cydr waniliowy biały
- Trawa cytrynowa Gl hwein
- Cranberry Gl hwein
Nowe przepisy na grzane wino mają coś na każdy gust
W chłodne dni lubimy ogrzewać się pysznym grzanym winem. Nie zawsze musi być na jarmarku bożonarodzeniowym, ponieważ smakuje również w domu lub na balkonie. Nasze 6 nowych przepisów ma coś na każdy gust!
Jeśli nie lubisz klasycznego grzanego wina lub szukasz odmiany klasycznego grzanego wina, na pewno znajdziesz przepis, który Ci odpowiada. Ale jedną rzeczą, o której powinieneś pamiętać przygotowując: nie pozwól, aby grzane wino gotowało! W przeciwnym razie smaki zostaną utracone, a nawet zakłada się, że zostaną uwolnione substancje rakotwórcze.
Idealnymi towarzyszami grzanego wina są stollen i ciastka.
Zrób sobie grzane wino pikanterią: to takie proste
Mandarin grzane wino
Składniki (6 szklanek)
1 butelka białego wina, 1 t soku mandarynkowego, 2 szklanki soku pomarańczowego, 1 laska cynamonu, 1 torebka cukru waniliowego, 2 mandarynki
przygotowanie
Podgrzej białe wino razem z mandarynką i sokiem pomarańczowym w garnku, dodaj cukier waniliowy i laskę cynamonu i pozwól mu się strome. Usuń skórkę mandarynki i dodaj kawałki mandarynki do gotowego grzanego wina.
Jasne grzane wino cynamonowe
Składniki (4 szklanki)
30 g świeżego imbiru, 1 ekologiczna pomarańcza, 600 ml białego wina, 400 ml mocnej herbaty jabłkowej, 1 jabłko, 50 ml brązowego rumu, 3 łyżki miodu, 2 laski cynamonu, 1 szczypta cynamonu
przygotowanie
Imbir obierz i pokrój w plastry. Umyj pomarańczę, wytrzyj do sucha i pokrój w plastry. Wlać wino, herbatę, rum, plasterki pomarańczy i imbiru z miodem, paluszkami cynamonu i cynamonem do rondla i powoli podgrzewać. Pokrój jabłko i włóż do grzanego wina.
Granat grzane wino
Składniki (4 szklanki)
0, 7 l wytrawnego czerwonego wina, 6-7 łyżek syropu z granatów, miska z 1 organiczną pomarańczą, 2 goździki, 1 laska cynamonu
przygotowanie
W garnku podgrzej czerwone wino, syrop, skórkę pomarańczową, goździki i laski cynamonu i odstaw na około 10 minut.
Białe grzane wino waniliowe
składniki
1 l białego wina, 1 szklanka soku pomarańczowego, 1 jabłko, 1 łyżeczka goździków, 2 anyż, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżka przyprawy piernikowej, 1 waniliowa kapusta, 2 łyżki jagód goji (lub suszonej żurawiny), 3-4 łyżki cukru lub miodu
przygotowanie
Podgrzej białe wino z sokiem pomarańczowym w rondlu, włóż przyprawy do papierowego filtra i włóż do rondla. Zeskrob waniliową kapsułkę, dodaj i dopraw do cukru. Pozostaw na 30 minut. Dodaj jagody goji do gotowego grzanego wina.
Nawiasem mówiąc: zdrowe jagody goji są dostępne w sklepie ze zdrową żywnością lub ze zdrową żywnością.
Grzane wino z trawy cytrynowej
Składniki (4 szklanki)
2 organiczne pomarańcze, 3 łodygi trawy cytrynowej, 1 laska cynamonu, 750 ml wytrawnego białego wina, 2 szklanki soku pomarańczowego, 5-6 łyżek cukru, 50 ml likieru pomarańczowego
przygotowanie
Umyj pomarańcze i pokrój na małe kawałki ze skórką. Usuń zewnętrzne liście z trawy cytrynowej i użyj dolnych 15 cm. Przekrój kawałek na pół i zmiażdż go w moździerzu. Podgrzej razem z pozostałymi składnikami w garnku przez około 15 minut. Przesiej grzane wino i podziel je na szklanki.
Wino grzane z żurawiną
składniki
500 ml wytrawnego czerwonego wina, 500 ml soku żurawinowego, 80 ml likieru pomarańczowego, 2 laski cynamonu, 1 jabłko, ewentualnie świeża żurawina
przygotowanie
Podgrzewaj czerwone wino, sok żurawinowy, likier pomarańczowy i laski cynamonu przez 6-8 minut. Umyj jabłko, wrzuć na niego rdzenie, pokrój w plasterki i pozostaw w grzanym winie.
(WW3)
