Zdjęcie: iStock
czekolada
Kakao, uwielbiamy to - w dowolnej formie. Ciasta i ciastka, czekoladki i inne słodycze - prawie żaden inny grzech, który lubimy tak bardzo jak kakao. Co niewiele osób wie: uprawa kakao jest trudna, warunki pracy również. Nierzadko dzieci muszą pomagać na plantacjach. „Są bici, doprowadzani do pracy i pilnie strzeżeni przez właścicieli plantacji”, pisze inicjatywa przeciwko pracy dzieci. To powinno się już skończyć!
Trzy lata temu powstało Forum na temat Zrównoważonego Kakao . Obecnie składa się z 60 firm, stowarzyszeń, ministerstw federalnych, instytucji badawczych i organizacji pozarządowych i jest przede wszystkim zaangażowany w poprawę warunków pracy i życia rolników kakao i ich rodzin. Teraz grupy korporacyjne ALDI Süd i ALDI Nord również prowadzą kampanie na rzecz zrównoważonego rozwoju upraw kakao .
W porównaniu międzynarodowym Niemcy są jednym z największych krajów importujących kakao. Wraz z promocją ALDI udział w produkcji kakao produkowanych w sposób zrównoważony na rynku niemieckim będzie dalej rósł. W języku angielskim możemy spodziewać się dobrej czekolady w przyszłości. I zjedz kawałek niesamowicie pysznej Death by Chocolate.
