Walencja: Wszystko jest wymagane!

• 2014

Raport z podróży Walencja

Zakupy, plaże, sport, sjesta i słońce przez 300 dni - hiszpańska metropolia i region oferują wszystko, czego dusza zapragnie, raduje się reporter JOY Monica Gumm.

Do Walencji!

zawartość

1. world Fantasy
2. Trendy na rowerze
3. Niebiańskie przyjemności
4. Fiesta España
5. Asia czuje
7. priorytetem
8. Rutschpartie
9. Wycieczki i wydarzenia
10. Wskazówki na wycieczkę

Valencia od dawna może konkurować ze swoją starszą siostrą Barceloną. Puchar Ameryki i Formuła 1 obudziły senne miasto portowe, 350 kilometrów na południe od katalońskiej metropolii. Trudno uwierzyć, jak zmieniło się miasto od mojej pierwszej wizyty 15 lat temu. Dawne szare stare kamienice emanują jasnymi kolorami, gwiazdor architektury Santiago Calatrava urzędnicy Walencji wraz z futurystycznymi budynkami w XXI wieku, ożywiają miasto wydarzeniami międzynarodowymi i zapewniają około dwóch milionów turystów rocznie.

Więcej wrażeń z podróży Moniki Gumm do Walencji można znaleźć w galerii:

Tymczasem Walencja jest jedną z najpopularniejszych stolic Europy. 300 słonecznych dni w roku, swobodny styl życia, najlepsza paella i modna dzielnica Ruzafa to tylko niektóre z powodów, dla których zawsze lubię podróżować do Walencji Często spotykam fascynujący kontrast między światem orientalnym a zachodnim, zabytkowym i nowoczesnym. Jak w dawnym pałacu markiza Caro na środku starego miasta, gdzie mieszkam przez kolejne dni.

Za gotycką fasadą hotelu pozostałości epoki romańskiej i islamskiej łączą się ze współczesnym wystrojem wnętrz. Stamtąd docieram pieszo do odnowionego Mercado Central, jednego z największych rynków w Europie, o powierzchni 8000 metrów kwadratowych, majestatycznej Lonji z spiralnie zwiniętymi filarami (Gothic Silk Exchange to miejsce światowego dziedzictwa UNESCO) i ośmiokątnej dzwonnicy Torre del Miguelete.

world Fantasy

Wokół starego miasta wyschnięte koryto rzeki Turia zostało przekształcone w park, teraz pełen biegaczy, rowerzystów i rodzin. Wypożyczonym rowerem jeżdżę tą zieloną liną ratunkową. Tuż przed morzem pojawia się przede mną spektakularne „Miasto Sztuki i Nauki”. Śnieżnobiałe dzieła architektoniczne „Miasta Calatrava” przypominają mi ogromne mityczne zwierzęta i mieszczą się w nim muzeum, oceanograficzny park rozrywki, kino IMAX i opera. Charakterystyczne punkty miasta są również ich największym punktem spornym: budynki pochłonęły ponad miliard euro.

Trendy na rowerze

„My, Valencianos, nie zawiedliśmy się pomimo kryzysu gospodarczego” - wyjaśnia Bike Guide Carla. „Trendy Tour” prowadzi przez miasto w swojej ulubionej dzielnicy Ruzafa w pobliżu areny walki. „Młodzi projektanci i butiki z modą vintage, takie jak„ kup ”(Cadiz, 38) i „Flying Rabbit” (Carlos Cervera, 13) Wieczorami można spotkać się z przyjaciółmi w jednym z wielu barów.

Trendy w przyszłości: w butiku „Madame Bugalú” znajdziesz hiszpańską i międzynarodową modę projektantów

Restauracja wegetariańska „Kopenhaga” (www.restaurantecopenhagen.com) jest teraz tak popularna, że ​​trzeba ją zarezerwować ”, ujawnia Carla. Przejdź do budynków w stylu Art Nouveau w dzielnicy L'Eixample. Plac wokół ulicy Jorge Juan przyciąga stylowymi butikami, w tym wieloma hiszpańskimi markami. W „Munich” (www.munichsports.com) odkrywam niezwykłe trampki, aw „Ese O Ese” (www.eseoese.com) fajne hiszpańskie stroje uliczne.

Niebiańskie przyjemności

Wyjątkowe kulinarne przysmaki, takie jak groszek z kawioru pstrągowego na homarcu i ceviche z Walencji (surowa ryba marynowana w cytrynie), przywołują na mnie niemieckiego restauratora Bernda Knöllera. Za jedyne 30 euro próbuję sześciu przekąsek, trzech tapas, trzech dań i deseru z kuchni nagrodzonej gwiazdką Michelin (www.restaurante-riff.com). Z ulgą zaczynam późnym popołudniem w marinie wycieczkę o zachodzie słońca. Na katamaranie z kieliszkiem wina musującego w ręku płynę przez zatokę Walencji w kierunku zachodu słońca.

Fiesta España

Valencianos są zawsze gotowi do świętowania życia. Festiwal folklorystyczny „Fallas” odbywa się wiosną przez tydzień, aw lipcu „Feria de Julio” - bezpłatne koncerty, walki byków, fajerwerki i wielka walka kwiatowa. Ale w każdy weekend odbywa się impreza. Sowy nocne pielgrzymują do Barrio del Carmen wczesnym wieczorem. Od pierwszej godziny relaks i taniec pod palmami w „L'Umbracle” / Calatrava (opłata za wstęp 15 euro w tym drinka, www.um bracleterraza.com). Miłośników housemusic przyciąga „Las Animas del Puerto” (wstęp 15 euro, w tym napój, www.lasanimasdelpuerto.com), mega klub na świeżym powietrzu w porcie.

Asia czuje

W domu paelli danie jest częścią niedzielnego rytuału. Tak więc po krótkiej nocy jadę wynajętym samochodem do Albufera, 20 km dalej na południe. W otoczeniu bujnych zielonych pól ryżowych w słodkowodnej lagunie leży wioska rybacka El Palmar z dziesiątkami restauracji paella. Przed jedzeniem Pablo zabiera mnie tradycyjną drewnianą łodzią Albuferenc przez rezerwat przyrody Albufera w największym hiszpańskim regionie uprawy ryżu.

„Można tu obserwować 250 gatunków ptaków” - wyjaśnia Pablo, kiedy mijamy grupę flamingów. Po godzinie w restauracji „Mateu” czeka na mnie paella Valenciana w kolorze szafranu. Wspaniały smak wariantu z kurczakiem, królikiem i ślimakami (wynajem samochodu, rejs statkiem, paella 42 euro, www.shop.vistavalencia.com). Po bogatym posiłku wybrałem się na relaksującą sjestę na plaży El Saler.

priorytetem

Po powrocie do Walencji następnego dnia wymyślam łyżkę na lekcji gotowania z paellą. Szef kuchni Gregorio podaje nam swój najlepszy przepis na paellę oraz sposób przygotowania gazpacho, piankowego musu kokosowego i orzeźwiającej san-gria (lekcje gotowania od 35 €, www.valenciaclubcocina.com). Buen provecho - dobry apetyt! Siesta w kraju Zwolnienie jest w porządku obrad ostatnich dwóch dni. W 65 km na zachód od średniowiecznej Requeny gospodyni uroczego hotelu „Doña Anita” ma dla mnie wskazówkę:

„Spójrz pod rynek labiryntu jaskiniowego z ogromnymi amforami, w których przechowywano wino!” Requena słynie z uroczych czerwonych win. W „Dominio de la Vega”, jednym z najstarszych ze 160 bodegas (winiarni), Àvvaro wita mnie doskonałym językiem niemieckim. Moim ulubionym wśród eleganckich kropli jest wino lodowe Sauvingnon Blanc (na życzenie www.dominiodelavega.com).

Rutschpartie

Oprócz jedzenia i picia, canyoning jest również popularnym sportem. Wąwozy surowych gór Río Cabriel znajdują się pół godziny jazdy na zachód. Przewodnik Ricardo prowadzi mnie i grupę poszukiwaczy przygód w kombinezonach i hełmach wyposażonych w turkusowe wody wąwozu Las Chorreras. Orzeźwiającą zabawą przy temperaturze powietrza 27 stopni są naturalne zjeżdżalnie i grzmiące wodospady. Połączenie zabawy z plażą, miastem i wsią sprawia, że ​​ta wizyta w Walencji z pewnością nie była moją ostatnią ...

Wycieczki i wydarzenia

- Puchar Ameryki wita: 1, 5-godzinna wycieczka katamaranem, w tym cava, 20 euro, www.mundomarino.es

- Wycieczka rowerowa: trzygodzinne „Trendy Tour” (angielski) z Carla, w tym Bike 26 za Euro. Rower dziennie 10 euro, www.bebike.es

- Miasto Sztuki i Nauki: Muzeum, IMAX i Akwarium, wstęp 36 euro, www.cac.es

- Tydzień Schlemmera: Jesienią najlepsze restauracje oferują menu degustacyjne, od 20 euro, www.valenciacuinaoberta.com. Mieszkańcy pokazują swoje miasto: www.trip4real.com

- Zabawny sport: kajakarstwo z przewodnikiem, spływy kajakowe i rafting w Hoces del Cabriel od 40 €, www.avensport.com

Centralna lokalizacja i wspaniała atmosfera: hotel „Caro”

Wskazówki na wycieczkę

loty

- Vueling lata z jedenastu niemieckich lotnisk do Walencji (w jedną stronę od 127 euro, w tym podatków i opłat), www.vueling.com.

- Skyscanner oferuje loty od 154 euro (w obie strony), www.skyscanner.de

hotele

- Hotel „Caro” (patrz zdjęcie powyżej) znajduje się w centrum starego pałacu miejskiego, pokój dwuosobowy od 145 euro, www.carohotel.com.

- Urocze hotele już od 81 euro za noc można znaleźć na stronie www.rusticae.es

- Wskazówka cenowa: Możesz zarezerwować prywatne apartamenty od 49 euro za noc za pośrednictwem portalu internetowego „Housetrip” www.housetrip.com

- Wycieczka do Requena: w romantycznym hotelu „Doña Anita”, pokój dwuosobowy od 58 euro, jest bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu, www.hoteldonaanita.es

kultura

„Valencia Tourist Card” zapewnia nieograniczony transport środkami transportu publicznego i wstępem do miejskich miejsc i muzeów, a także różne zniżki, jest ważna przez 24, 48 lub 72 godziny i kosztuje od 15 euro, www.shop.vistavalencia.com

wynajem samochodów

Trzydniowy wynajem samochodu od 84 euro, w tym pełne ubezpieczenie bez nadwyżki, www.billiger-mietwagen.de

Aplikacje

„VLC”: cyfrowy przewodnik ze zwiedzaniem, zakupami, poradami dotyczącymi restauracji i mapą, bezpłatny, www.turisvalencia.mobi (dla systemu Android / iOS).

lewo

www.turisvalencia.es, www.spain.info

Odkryj więcej wskazówek dotyczących podróży tutaj >>