Przepisy dietetyczne Czyste przepisy kulinarne: zdrowe odchudzanie!

• 2014

Czyste jedzenie

opiera się na nieprzetworzonej żywności, takiej jak owoce, warzywa i produkty białkowe. Dieta, w której nie tylko schudniesz, ale także robisz coś dla swojego zdrowia. Szczególnie w Stanach Zjednoczonych rozwija się nowa koncepcja żywienia, która tłumaczy się jako „czysta żywność”. Najsmaczniejsze czyste przepisy kulinarne (na 1 porcję).

Niskokaloryczne przepisy kulinarne

Pieczona dynia z czosnkiem

(Zdjęcie patrz wyżej)

• Rdzeń ½ dynia piżmowa. Obierz onion czerwoną cebulę i pokrój w plasterki. Obierz 1 ząbek czosnku, drobno posiekaj. Posiekać pepper papryczki chili. Posiekaj igły z 1 gałązki rozmarynu.
• Posolić trochę dyni i posypać innymi składnikami. Skropić 2 łyżkami oliwy z oliwek.
• Piec w rozgrzanym piekarniku (kuchenka elektryczna: 200 ° C / powietrze obiegowe: 175 ° C) przez około 45 minut. Wyłóż dynię z miski.

w przybliżeniu 380 kalorii

jesień Stew

• Puree ½ pomidor, ½ cebula, 1 ząbek czosnku, trochę imbiru i ½ papryczka chilli. Pokrój 125 g kabaczka na plasterki.
• 200 g fileta z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć w 1 łyżeczce oleju, doprawić odrobiną soli i pieprzu, wyjąć.
• ½ pokroić cebulę w plasterki, usmażyć. Koncentrat pomidorowy, kminek i cynamon z saute.
• Dodaj mięso, dynię, 200 ml wody, 40 g zielonej i białej fasoli oraz 1 łyżkę octu, gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut. Sezon.

w przybliżeniu 410 kcal

Karaibskie curry warzywne

• ½ ząbek czosnku i 1 kostkę cebuli. Pokrój 150 g łososia wieprzowego na 2 cm kawałki. Podgrzej 1 łyżeczkę oleju na brytfannie. Podsmaż mięso przez 5-6 minut. Dopraw odrobiną soli i pieprzu.
• Dodaj cebulę i czosnek. w przybliżeniu Moczyć przez 3 minuty. Posypać 1 łyżeczką curry, krótko upiec. Dodaj 150 ml wody i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 godzinę.
• Pokrój bakłażan i ½ cukinii w kołki. Obierz i połów 100 g ziemniaków. Obierz i pokrój marchewkę. Dodaj ziemniaki do mięsa, gotuj przez około 10 minut. Dodaj resztę warzyw i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.

w przybliżeniu 400 kcal

risotto jęczmień

• Obierz cebulę i ½ ząbek czosnku, pokrój w kostkę. Gotuj na parze w 1 łyżeczce oleju w garnku. Pot 75 g jęczmienia. Dopraw odrobiną soli i pieprzu.
• Stopniowo dodaj 175 ml domowego bulionu lub wody, od czasu do czasu mieszając. Dozuj płyn tylko wtedy, gdy jęczmień go wchłonął.
• Gotuj przez około 30 minut.
• Ćwierć 50 g pomidorów. Pokrój 2 dymki w krążki. Wymieszaj risotto z 10 g startego parmezanu, warzywami i 5 g masła.

w przybliżeniu 360 kcal

Kremowa zupa ziemniaczana

• Pokrój pakiet zieleni na kawałki. Obierz 1 cebulę i ½ czosnku goździkowego, pokrój w kostkę. Obierz i pokrój w kostkę 150 g ziemniaków.
• Podgrzej 1 łyżeczkę oliwy z oliwek w garnku i podsmaż cebulę i czosnek. Zupa jarzynowa i ziemniaki z duszeniem. Doprawić odrobiną soli, pieprzu i kminku, odlać 250 ml domowego bulionu warzywnego lub wody.
• Gotuj, przykryj i gotuj przez 20-25 minut.
• 1 posiekany majeranek. Zetrzeć zupę. Dodaj 2 łyżki śmietany i majeranku.

w przybliżeniu 270 kcal

Süßkartoffelpuffer

• Obierz cebulę i pokrój w bardzo drobną kostkę. Obierz i umyj 175 g słodkich ziemniaków i zetrzyj je z grubsza do miski do mieszania.
• Dodaj cebulę, 1 jajko (rozmiar S), trochę soli, pieprzu, 1 łyżeczkę skrobi kukurydzianej i trochę suszonego majeranku i dobrze wymieszaj.
• Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni nieprzywierającej. Dodaj 3 plamy masy słodkich ziemniaków do garnka dużą łyżką stołową. Naciśnij masę płasko grzbietem łyżki.
• Ułóż bufory ze słodkich ziemniaków na średnim ogniu, obracając każdą stronę do złotego koloru. Smakuje mieszaną sałatkę.

w przybliżeniu 330 kcal

Kurczak i soczewica PAN

• Gotuj 40 g soczewicy we wrzącej wodzie przez około 30 minut.
• Upiec 1 łyżeczkę orzeszków piniowych na patelni bez tłuszczu, pozostaw do ostygnięcia.
• Obierz 150 g dyni piżmowej i ½ pasternaku. Pokrój dynię na małe kostki, pokrój pasternak w paski o długości około 3 cm.
• Smaż 160 g fileta z kurczaka w 1 łyżeczce oleju przez 10-15 minut. Dopraw kminkiem, odrobiną soli i pieprzu.
• Podgrzej ½ łyżeczki oleju na patelni. Piecz obracając dynię i pasternak przez około 5 minut.
• Odcedź soczewicę i dodaj warzywa z ½ łyżeczki syropu klonowego. Dopraw solą, gałką muszkatołową i pieprzem. Posyp mięso i warzywa orzeszkami piniowymi.

w przybliżeniu 490 kcal

Kolorowa sałatka z jajkami

• Upiec 1 łyżeczkę orzeszków piniowych, pozostaw do ostygnięcia. W razie potrzeby odetnij 100 g szorstkości. Pokrój 50 g grzybów na cienkie plasterki.
• w przybliżeniu Zagotuj 3 litry wody w garnku. Dodaj 1 łyżkę octu. Ubić 1 świeże jajko (rozmiar M) we wrzącej, już nie wrzącej wodzie z octem. w przybliżeniu Gotuj przez 4 minuty. Wyjmij, spuść.
• Doprawić 1 łyżką octu balsamicznego solą i pieprzem, ubić pod nim 1 łyżeczkę oleju.
• Wymieszaj sałatkę, orzeszki piniowe i grzyby z winegretem. Ułóż jajko w koszulce.

w przybliżeniu 210 kcal